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Vosne Romanee [1995] Domaine B. Martin Noblet AOC Vosne Romanee
入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!熟成ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュの最高峰!ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ!の希少限定古酒!しかも日本では非常に珍しい造り手!による22年熟成バックヴィンテージ!しかも人気のビッグヴィンテージ!良作年★★★★4つ星年(ブルゴーニュワイン評論家の重鎮であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏は偉大な年と絶賛!ロバート・パーカー氏はコート・ド・ニュイに90点の高評価!)造り手は1972年設立。ヴォーヌ・ロマネ村に設立の人気ドメーヌから、2000年を最後に引退!アンリ・ジャイエの隣人であり(現ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の醸造責任者ベルナール・ノブレの叔父さん)(2000年以降は息子がドメーヌ・ファブリス・マルタンとしてドメーヌ継承!ワイナート誌41号で特集)今は非常に入手困難になっている父ベルナール・マルタン・ノブレのラベルのヴォーヌ・ロマネの村名もの!の希少22年熟成品!しかも蔵出しで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「魅力的な年であることは疑いない。全体的に量は少ないが質は高い。品質とスタイルにはかなり一貫性があり目を光らせておくべき年である」と絶賛する大人気ヴィンテージ[1995]年ものが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
(ヴォーヌロマネ1995) (ベルナールマルタンノブレ) (フランスブルゴーニュコートドニュイヴォーヌ ロマネ)
今は非常に入手困難になっている
ヴォーヌ・ロマネの村名ものの
希少!蔵出し22年熟成秘蔵限定品!
大人気ヴィンテージの1995年もの!!
「仕事一筋のあわただしい人生だった・・・」というベルナールさんは、DRC社の現醸造長ベルナール・ノブレの叔父にあたります。
大切に所蔵している古酒は、家族の記念行事や特別な友人を迎えた時などに空けたり、昔からの馴染みのレストランに少しずつ販売 しています
「つまるところ、ワシ自身が飲みたいワインを造ってきたのじゃ。それはバランスが良く、上品で色気があるワインじゃ」。 「長期熟成に必要なのは何よりも、もともとのワインのバランスじゃ。もっともバランスがよいワインは、いつあけても熟成期間に応じた美味しさを楽しめるのじゃ」。
当店オーナー広瀬がドメーヌ・ベルナール・マルタン・ノブレを訪問してきました
(なんとお隣はブルゴーニュの神様ドメーヌ・アンリ・ジャイエ)
▼ 1995年のブルゴーニュワインについて ブルゴーニュワインの大御所であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏も1995年のブルゴーニュ赤ワインについて「偉大な年 ★★ (ダブルスター)2つ星!教訓的なヴィンテージ」 とし、 「このヴィンテージは幸福な驚き、予想外の成功と表現することができる。色調は豪華絢爛でアロマは複雑である。赤も白もしっかりとした寿命のながいワインになった」 と 高評価!
クリスティーズのオークショナー、 マイケル・ブロードベント氏は ★★★★ 4つをつけ、「魅力的な年であることは疑いない。全体的に量は少ないが質は高い。品質とスタイルにはかなり一貫性があり目を光らせておくべき年である」と高評価!
又、セレナ・サトクリフ女史も「 この年は興奮させる収穫年ではあるが・・・あなたは手に入れるためにお金が必要。 赤は色づきもよく、酸味も適度、天然糖度も十分で、個性も出るはず。 生産量は低いが、 深み、果実味、エキス分は最高水準にある 」と ベタボメ! のコメントをしています。
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ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2017年 ドメーヌ クリュニー元詰Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017 Domaine Cluny AOC Gevrey Chambertin|愛あるしんちゃんショップ
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