パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃:2012 - 2019 The 2009 Chardonnay Durrell Vineyard shows the more tropical, lush side of Chardonnay. There is plenty of underlying minerality to provide support. Layers of fruit build towards the effortless, gracious finish. The Durell can be enjoyed today or cellared for a handful of years. Here, too, the balance of fruit, acidity and structure is compelling. Anticipated maturity: 2012-2019. (199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011)
気品あるリッチなシャルドネ
ソノマ・ヴァレーの南側、ソノマ・コーストとカーネロスに接する場所に位置しています。畑は海洋性ロームで、石の多い岩脈の影響を強く受けています。美しい重みのあるベーストーン、太陽の光を浴びたオーチャードフルーツのトーン、気品あるリッチな性質を持ち、一貫してエネルギッシュな酸のコアに支えられているシャルドネを生み出します。
Kistler
Chardonnay Durell Vineyard
予想される飲み頃:2012 - 2019
The 2009 Chardonnay Durrell Vineyard shows the more tropical, lush side of Chardonnay. There is plenty of underlying minerality to provide support. Layers of fruit build towards the effortless, gracious finish. The Durell can be enjoyed today or cellared for a handful of years. Here, too, the balance of fruit, acidity and structure is compelling. Anticipated maturity: 2012-2019.
(199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011)
キスラー
Kistler
キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。
ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。
完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。
ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。
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ドメーヌ ジンク ゲヴュルツトラミネール グランクリュ ゴルデール2012年 白 750ml/12本.eDOMAINE ZINCK GEWURZTRAMINER GRAND CRU GOLDERT 2316|あきさ
ロマネコンティ モンラッシェ 1998 液面低め ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
[12本セット] シャトー タルボ カイユ ブラン [2019] Chateau Talbot Caillou Blanc AOCBordeaux フランス AOCボルドー 白 750ml|Donguriano Wine
Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Premier Cru Les Vergers [2018] 750ml シャサーニュ・モンラッシェ プルミエクリュ レ・ヴェルジェ ドメーヌ・ラモネ [2018] 750ml|ワインとお宿 千歳
メオ カミュゼ フレール エ スール コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2017 Meo Camuzet Frere et Soeur Corton Charlemagne フランス ブルゴーニュ 白ワイン|ロマネ ROMANEE
ピーター マイケル シャルドネ モン プレジール 2001 マグナム 1500ml ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Mon Plaisir アメリカ カリフォルニア 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Château Rieussec 1999 / シャトー リューセック 1999|Fine and Rare
フランソワ ラヴノー シャブリ レ クロ グラン クリュ 2009 Francois Raveneau Chablis Les Clos フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
ヴァンサン ドーヴィサ シャブリ レ クロ グラン クリュ 2007 Vincent Dauvissat Chablis Les Clos フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 2005 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Genevrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷|ロマネ ROMANEE
ルシアン ル モワンヌ モンラッシェ グラン クリュ 2008 Lucien le Moine Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門