商品の仕様●外寸(mm):外径/313×焼面/180●内寸(mm):φ300×深さ/82●重量(g):1210●容量(L):4.8●板厚厚み(mm):底厚/1.6●材質:鉄●表面加工:窒化処理●対応熱源:オール熱源●電磁調理器:200V●電磁調理器に限らずガス火などオール熱源対応●鉄の優れた熱伝導性を生かし美味しく調理できます。●窒化処理によってさびにくくなっております。●窒化処理によって細かな凹凸ができ油がなじみやすい●窒化処理は食材をこびりつきにくくする効果はございません
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