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シャンパーニュ グロンニェ ブリュット ミレジム スペシアル・クルブ(スペシャル・クリュブ)
色スパークリングワイン 白味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス シャンパーニュ
原産地呼称
品種ピノ・ノワール57%、シャルドネ43%
ALC度数12.0%
飲み頃温度5~8℃
キャップ仕様コルク
ビオ情報リュット・レゾネ栽培(化学肥料は一切使用しない)
Grongnet
グロンニェ
フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。
このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。
2011年生まれの娘さん(ルイゾンちゃん)の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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