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Chateau Grand Puy Ducasse　AOC Pauillac
シャトー・グラン・ピュイ・デュカス AOCポイヤック・メドック格付け第5級

「価値の分かる消費者にもっと注目されてよいシャトーである」とパーカー氏に言わしめた、ポイヤック第5級の実力派シャトー。

ぶどう畑は立地に恵まれ、ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接しています。ワインのスタイルは、タニックな固さや内向的な指向性が強い訳ではなく、いたってフルーティでしなやかです。

　フランス、ボルトーはオーメドックのＡＣポイヤック村に指定されている第5級格付けのシャトー。グランピュイデュカスの畑は３ヶ所に有り、それぞれポンテカネ、バタイエ、ピションと隣り合い畑としての立地にも恵まれています。そう言った価値のわかる愛好家にもっと注目されても良いシャトーと評価されています。
　1971年に現オーナーになってから、葡萄の植え替え、新しい醸造設備の設置。熟成に用いるオーク樽の新たる使用比率は50%までに引き上げられるなど徹底的な大改革を行い、その結果、ワインは一新、しなやかでリッチなものとなりました。ワインのスタイルは、タンニンがあまり多くなく硬くもなく、かといって内向的でもないですが、非常に果実味豊かでしなやかです。
ここのワインのヴィンテージは、その殆どが5年以内でも美味しく飲めますが、10年～15年と著気熟成にも耐えうる可能性も秘めています。
ムートンやラフィットと隣接していて、立地的な条件はもともと非常に良好だったのですが、1970年から畑の拡大、醸造所の改築、そして手摘み収穫の徹底など次々と改革を推し進めた結果、より素晴らしいワインが生み出されるようになりました。
　カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー40％のブドウの樹が植えられた40haの畑でブドウは丁寧に手で摘み取られ、畑にセットされている選果台で即座に良質の果実が選り分けられるシステムがになっています。さらに醸造所に到着して二度目の選果が行われた後、ようやくステンレスタンクにて醗酵が行われます。18～24ヶ月間の樽熟成の際には、30～40％の新樽が使われ、力強さとエレガンスを　併せ持った第5級格付けの貫禄を備えたワインが造られています。
≪歴史≫Chateau Grand Puy Ducasse シャトー・グラン　ピュイ・デュカス

ロバート・パーカー氏の評価も高い、シャトー・ムートン・ロートシルトやラフィット・ロートシルトに隣接する、ポイヤックの格付第5級シャトー！　

「価値の分かる消費者にもっと注目されてよいシャトーである」とパーカー氏に言わしめた、ポイヤック第5級の実力派シャトー。
　ポイヤックの格付け５級シャトーながら知名度が低く、長い間過小評価されてきたシャトーです。しかしながら、その分価格が手頃で非常にお値打ちなシャトーと言えるでしょう。造られるワインはしなやかな飲み口で、ポイヤック産ワインとしては早飲みタイプですが、さすがに格付けされているシャトーだけあって、しっかりと熟成するポテンシャルも持っています。畑の立地は申し分無いので、今後とも注目すべきシャトーの一つです。
　1971年に所有者が変わり、徹底的な畑の改植が行われ、醸造設備が大幅に改善され、1975年以降は見事なワインを生み出してきましたが、急速に品質を高めています。畑はムートン・ロートシルトやラフィット・ロートシルトに隣接しており、力強さとエレガンスさを併せ持つ見事なワインを生み出しています。
古典的ポイヤックの特徴と言える独特のカシス香があり、しなやかでバランスの良い飲み口は食欲をそそる親しみやすい味わいです。ルビーで、カシスや土、煙草、スギなどのアロマ。ミディアムボディで、スパイシーなニュアンスもあり、秀逸な深みやブドウの完熟感があります。
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シャトー・グラン・ピュイ・デュカス [1988] AOCポイヤック・メドック格付け第5級 Chateau Grand Puy Ducasse [1988] AOC Pauillac /赤/｜Donguriano　Wine

シャトー・グラン・ピュイ・デュカス [1988] AOCポイヤック・メドック格付け第5級 Chateau Grand Puy Ducasse [1988] AOC Pauillac /赤/｜Donguriano　Wine

≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方

■Information
●生産国	フランス
●地域	ボルドー地方 / メドック地区　ポイヤック村・第5級
●ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン62％、メルロー38％
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●内容量	750ml
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元

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