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2024経典のシャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ [2005] (ジャンテ・パンシオ)　Chambolle Musigny 1er cru [2005] (Geantet Pansiot)　/赤/｜Donguriano　Wine

Name: シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ [2005] (ジャンテ・パンシオ) Chambolle Musigny 1er cru [2005] (Geantet Pansiot) /赤/｜Donguriano Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: swr01020712
Price: 6,563 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (385 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Domaine Geantet Pansiot
ドメーヌ・ジャンテ・パンシオ
シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ [2005] (ジャンテ・パンシオ)　Chambolle Musigny 1er cru [2005] (Geantet Pansiot)　/赤/｜Donguriano　Wine

ジュヴレ村の新世代として各評論家が絶賛する！近年評価が急上昇しているジュブレ・シャンベルタンを拠点とする造り手！
ドニ・モルテやシャルロパンらとともに、いまやジュヴレ・シャベルタンの新しいシーンの最大のスター！クラスモン、ステファン・タンザー、ワインスペクテーター、ロバート・パーカー氏など多くの評論家や評論誌から高得点を獲得し、今では店頭などで見かけたらすぐに買うべきとまでいわれています。
80年代後半から、急速にワインの質が上がり、その評価と人気は急上昇中のドメーヌです。
『ジャンテ・パンショ』はジュヴレイ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに畑を持つドメーヌです。
ジュヴレィ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーともに名の通った村であり、その二つの村にグランクリュとプルミエ・クリュを持つ魅力的なドメーヌです。
また造り手のヴァンサン・ジャンテはヴィニュロン（ブドウ農家）の傍ら消防士の職にも就いており、二足の草鞋を履くおもしろいワインメーカー。
愛車のハーレー・ダヴィッドソンに乗る逞しい風貌からは想像できませんが、ワイン造りはとても繊細で丁寧な仕事ぶりです。
彼は良いワインを造るためには、ひたすら良いブドウを育て、選果台を２台用いて２度ブドウの実を厳選し、丁寧にワインを熟成させていくだけと言います。
しかし美味しいワインを造る秘密はそれだけではありません。ジャンテ・パンショのワインは果汁の濃厚なエキスが特徴的ですが、それはブドウの木の樹齢に由来しています。
彼の畑のブドウは総じて樹齢が高く、平均樹齢９４年のアン・シャン、６５年のジュヴレイ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュをはじめ、これから搾り出される濃いエキスのような果汁はジャンテ・パンショのスタイルを形作る重要なファクターとなっています。
ブルゴーニュの赤ワインは繊細なだけではないし、逆にただ濃いだけもない。樹齢の高い樹と繊細な手作業から生み出される、濃密でありながら果実の透明感も感じられるワイン。それがこのドメーヌの特徴なのです。
このブルゴーニュ・ルージュは圧倒的な果実味が特徴。イチゴ、チェリーやベリー類のフルーツの香り、きれいな透明感のある紫色の色調、タンニンが繊細でまるみのある味わい。
ピノ・ノワールらしい可憐な要素を多分に含みながら、芯の強さやボリューム感やアルコール感の強さといったところには『ジャンテ・パンショ』のスタイルがはっきりと感じられます。

ジュブレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに畑を持つドメーヌ。現当主のヴァンサン・ジャンテが引き継いでからのワインの評価は、著しく上昇しています。かのロバート・パーカー氏も高得点を付ける程です。
リュット・レゾネを採用し収穫は全て手作業で行われています。また、所有する畑は樹齢が高いため収量は低く抑えられていますが、その為、濃厚でエレガントなワインに仕上げられています。
ロバート・パーカー氏が「魅惑的で、しなやかで、味わいに富んだ、すばらしく心地よいワイン」と評する繊細なブルゴーニュ、ジャンテ・パンショ！
樹齢60年以上の古樹から造る華やかかつ濃厚なジュヴレ・シャンベルタン！
濃密な果実味が時間の経過と共に透明感をまとう様はお見事です。
村名クラスのワインとは思えないほどの余韻の長い、深い味わいを持つワインです。　　　　　　
＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
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●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。
●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。
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シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ [2005] (ジャンテ・パンシオ)　Chambolle Musigny 1er cru [2005] (Geantet Pansiot)　/赤/｜Donguriano　Wine

≫≫　＊当店のヴィンテージワインに関する考え方

■Information
●生産国	フランス
●地域	ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / シャンボール・ミュジニー村 /
●ブドウ品種	ピノ・ノワール 100％
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●内容量	750ml
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考
●輸入元

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