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【お気に入り】ピエールミニョンプレスティージュフェミニティ NV Pierre Mignon Prestige Feminity フランスシャンパンシャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

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商品情報

女性らしさ（FEMINITY）と名づけられた限定プレスティージュブリュット
艶感があるデザイン性の高いボトルで、ギフトにも最適です。生き生きとしたアロマと複雑さを兼ね備えたストラクチャーがあり、フルーティーなフレーバーと下草の美しいノートがあります。
品種：PM55% CH35% PN10% 熟成期間：3-4年ドザージュ：8g/l

生産者	ピエールミニョン Pierre Mignon

ワイン名	プレスティージュフェミニティ Prestige Feminity

ヴィンテージ	NV

容量	750ml

一流ホテルやレストランでVIPに愛されるメゾン
ピエールミニョン
Pierre Mignon

ピエールミニョンプレスティージュフェミニティ NV Pierre Mignon Prestige Feminity フランスシャンパンシャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のル・ブレイユに位置する5世代続く家族メゾンです。ピエールとイヴリン・ミニョン夫妻と、輸出・販売担当の娘セリーヌ、栽培・醸造担当の息子ジャン・シャルルが運営しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのほかに、コート・デ・ブラン、エペルネ周辺に16ヘクタールの畑を所有しています。ブドウの比率はムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%。コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンなどグランクリュの畑も含まれます。
エリゼ宮やパラス「プラザ・アテネ・ホテル」で採用
メゾンの名声と品質は顧客リストを見ただけでわかります。エリゼ宮、国民議会に始まり、5つ星の上を行く別格のパラス「プラザ・アテネ・ホテル」、パリと東京でミシュランの星に輝くドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエ、チョコレートのロイズ……挙げるときりがありません。
ロイズはインスピレーションを受けて、生チョコレート「シャンパン」を創作しました。マニアや人気ブランドの信頼も高く、スペシャルボトルの注文を数多く受けています。
シャンパーニュは、「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の３つのレンジに別れていて、アペリティフからガストロノミーまで幅広いシーンに対応しています。
トップソムリエやメディアも高い評価
ブドウの選定に力を注ぎ、圧搾や発酵のディテールにも留意しています。ドザージュの少ない、ピュアで、フィネスのあるスタイルです。世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも高い評価を受けています。世界のVIPたちが愛でるシャンパーニュを楽しめるチャンスです。

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