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ANAORIは、高性能素材のカーボン・グラファイトと日本の技術を融合させた革新的な調理道具を開発。
自然素材のカーボン・グラファイト製品は、食材へのストレスが少ない調理を可能にし、食材本来の旨味と栄養を引き出し、美味しさを引き立てます。
RINGOはギフトとしても最適な、ミニサイズのココット。
1人用の炊飯や、アヒージョ、ケーキなどお菓子作りにも幅広く活躍できるミニサイズ。
カーボンが料理をおいしくする理由
■ 遠赤外線効果
カーボン・グラファイトから発する高い遠赤外線効果により、食材への火入れが早く素材へのダメージが少ないため、旨味を凝縮させます。加熱する時間が短縮できるため、食材の姿を美しく保ちながら、パリッとした食感や風味を生み出します。
■ 熱伝導性
カーボン・グラファイトの優れた熱伝導性により、鍋全体に素早く熱が伝わり、均一にムラのない加熱が可能です。土鍋や羽釜炊きに匹敵する料理を実現します。
■ 蓄熱性
鍋内の温度・湿度を一定に保ち、余熱で加熱することができます。
■ 微細泡
カーボン・グラファイトはとても小さな空洞を無数に内包しています。この多孔質から生まれる微細な泡が食材を包み、やさしく火入れをしていきます。
■ 熱衝撃性
カーボン・グラファイトはヒートショックに強く、急冷・急加熱による破損や変形がありません。
■ 安心・安全
セラミック・コーティングは自然の物質から成り、高温で調理しても有毒なガスが出ることはありません。
もちろんカーボン・グラファイトは、人体にも地球環境にも無害です。直火、オーブン、IH など一般的なすべての熱源に対応しています。
検索ワード:anaori キッチン家電 日用品 人気 おすすめ 送料無料
直径:13cm
高さ:11cm
容量:550cc(満水時)
重量:0.7kg
耐熱温度:300℃
対応熱源:IH /直火(ガス)/オーブン
素材:カーボン・グラファイト
内面:セラミック・コーティング
外面:耐熱塗装
【色をお選びください】
・イタリアンレッド
・スパニッシュオレンジ
・ブリティッシュグリーン
・ジャパンブラック
事業者情報
UK18−8バロン小判チェーフィング [ 24インチ ][ 9-1630-0804 ] NTE15024|ダイレクトコム ~ProTool館~
UK18−8スタッキングバロン小判 [ チェーフィングデッシュ24吋 ][ 9-1629-0703 ] NTE18024|ダイレクトコム ~ProTool館~
直送品■ディスプレイテーブル(天板桐材仕様) [ 900セット ][ 9-1202-0401 ] HHS1401|ダイレクトコム ~Smart-Tool館~
直送品■ステンレスエレクターシェルフSMS [ 1520×PS1390×5段 ][ 9-1198-0513 ] HEL33615|ダイレクトコム ~Smart-Tool館~
460ベンチ型カムシェルビングセット [ 46×152×H1435段 ][ 9-1188-0231 ] DKY3164|ダイレクトコム ~ProTool館~
ロールカーテン付配膳車 [ TH45−20Sストッパー無 ][ 9-1209-0302 ] HHI2402|ダイレクトコム ~ProTool館~
540ベンチ型カムシェルビングセット [ 54×122×H1634段 ][ 9-1188-0321 ] DKY3335|ダイレクトコム ~Smart-Tool館~
460ソリッド型カムシェルビングセット [ 46×122×H2145段 ][ 9-1186-0277 ] DKY2150|ダイレクトコム ~ProTool館~
460ベンチ型カムシェルビングセット [ 46×91×H1634段 ][ 9-1188-0235 ] DKY3125|ダイレクトコム ~Smart-Tool館~
直送品■イージーアップデラックステント [ DX−60レッド ][ 9-1029-0303 ] UTV044|ダイレクトコム ~ProTool館~
玉子カッター28枚刃TC−T7 [ 9-0688-0301 ] CTM16|ダイレクトコム ~Smart-Tool館~
直送品■電気式クレープ焼器 [ EC−1000 ][ 9-0980-0101 ] GKL03100|ダイレクトコム ~ProTool館~
ポップコーンマシーンPOP−4F [ 9-0969-0301 ] GPT05|ダイレクトコム ~ProTool館~
直送品■オープンリフト型ディスペンサー [ KN−4245 ][ 9-0864-0401 ] HDI31424|ダイレクトコム ~ProTool館~