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ホテルやレストランのシェフたちの厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジです! 機能性・操作性・耐久性ともにグレードアップしたプロも納得の最高級レンジです。自然対流式とコンベクションオーブン搭載タイプ、自然対流式とコンベクションオーブンを組み合わせたタイプをご用意しました。ひとつのガスコックで、火力調節ができ、操作は簡単。トップに大型全面五徳を採用。オーブンの庫内温度は、100~300℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化が可能です。
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業務用ガスコンロ・ガスレンジ特集
業務用のガスレンジやガスコンロをご紹介しております。ガス機器をご利用の方は是非ご覧下さい。---------------------------------------------------------------------------
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マルゼン デラックスタイプガスレンジ 両面式 MGRD-159WCS LPG(プロパンガス)【011-0194093-001】
●ガスレンジの原点をすべてクリア。さらに安全性向上のトップ排気を採用し、レイアウト上の制約が少なくなりました。オールステンレスで美観も良く、耐久性にも優れ、価値ある逸品といえるシリーズです。
※両面式
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1500×900×800mm
●ガス消費量(都市ガス):93.7kW(80600kcal/h)
●ガス接続口(都市ガス):32A×2×2
●バーナー数 トップ 直径175:6
●バーナー数 トップ 直径125:-
●バーナー数 オーブン 上火:4
●バーナー数 オーブン 下火:2
●ホットプレート:-
●オーブン数:2
強火力ファイヤースクリーンバーナー採用。トップバーナーに14.5kW(12500kcal/h)と5.23kW(4500kcal/h)の2種類の強火力バーナーを採用し、強火力から極端なトロ火まで自在に調節が可能です。
トップにマルゼン独自デザインの全面五徳を採用。鍋の移動がスムーズ、しかも耐久性に優れています。
トップバーナーは圧電式自動点火方式を採用。
ホテルやレストランのシェフたちの厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジです! 機能性・操作性・耐久性ともにグレードアップしたプロも納得の最高級レンジです。自然対流式とコンベクションオーブン搭載タイプ、自然対流式とコンベクションオーブンを組み合わせたタイプをご用意しました。ひとつのガスコックで、火力調節ができ、操作は簡単。トップに大型全面五徳を採用。オーブンの庫内温度は、100~300℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化が可能です。
ガスレンジの原点を、あらゆる角度から追求しました。機能は充実、しかも低価格で、バリエーションも豊富。店舗規模・用途に合わせてお選びください。
目詰まり防止バーナー採用、煮こぼれによる立消え、目詰まりを防止します。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
※機器の設置にはガス配管工事(金属パイプの配管等)が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。
【店内全品ポイント5倍~10倍】遠藤商事 460ベンチ移動カムシェルビングセット 910×H 890 4段 【品番】DKY9603|neut PLOTS
【店内全品ポイント5倍~10倍】遠藤商事 610ソリッド型 カムシェルビングセット 61×107×H143cm 4段 【品番】DKY2733|neut PLOTS
キャンブロ・アイスキャディ ICS125L スレートブルー|スタイルキッチン
【業務用/新品】【マルゼン】デラックスタイプ ガスレンジ 5口 MGRD-157D 幅1500×奥行750×高さ800mm【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
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寺田 水中スーパーテクポン 自動 在庫色:黄 品番:CXA400T60HZ【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
川本 排水用樹脂製水中ポンプ(汚水用) 在庫色:黄 品番:WUP45060.75L/送料無料|厨房器具と店舗用品のTENPOS
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ツルミ 一般工事排水用水中ハイスピンポンプ 60HZ 口径50mm 三相200V 在庫色:紺 品番:KTVE2.7560HZ【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
川本 海水用自吸式プラスチックポンプ 在庫色:紺 品番:GSP3405C0.4S/送料無料|厨房器具と店舗用品のTENPOS
寺田 陸上ポンプ セルプラポンプ 鋳鉄製メカ式 50Hz 0.75kW 在庫色:紺 品番:OW4ME50HZ【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
NK オールステンレスギヤーポンプ(単体型) 在庫色:紺 品番:KA1U1/送料無料|厨房器具と店舗用品のTENPOS