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【手羽先フライ】
創業当時人気だった手羽先フライをふるさと納税で商品化し復活させました。
一本一本手作業で全ての中骨を外す下処理をしているので、お子様や高齢者の方も食べやすくなっています。
また、高知県奈半利町産の米ヶ岡鶏を使用しているので、しっとりふっくらとした食べ応えのあるフライに仕上がっています。
自家製の鶏ダレをつけてお召し上がりください。
【せせりの唐揚げ】
唐揚げといえば鶏もも肉が一般的ですが、せせりを唐揚げにしてみたところ、そのおいしさに感動!
せせりは鶏の首の部分の剥き身で一羽からわずかしか取れない希少部位。もも肉より脂身が多くしっとりしていて、噛めば噛むほど旨味が出て味わいがあり、唐揚げにベストマッチです。
余分な脂は下処理で丁寧に取り除き、完全手作りで調理に手間暇をかけています。
にんにくとしょうがをたっぷりと使い、高知県産の醤油と室戸海洋深層水塩で調味したにんにく・碵油味と、室戸海洋深層水塩を使用しコショウをきかせ、ついついお箸がすすむ味加減に調味した塩味のセットとなっています。
片栗粉を付けて唐揚げにするのがおススメですが、素揚げでもそのまま焼いてもおいしくいただけます。
【とりダレ】:醤油(小麦・大豆を含む)、三温糖、しょうが、加糖はちみつ、みりん、ごま油、こしょう
山椒/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1
【せせりの唐揚げ 塩味】
鶏せせり肉(国産)・合成清酒・塩(室戸海洋深層水塩)・こしょう/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【せせりの唐揚げ にんにく醤油味】
鶏せせり肉(国産)・こいくちしょうゆ(大豆、小麦を含む)・合成清酒
おろししょうが・おろしにんにく・塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、V.B1,酸味料、ph調整剤、酸化防止剤(V.C)・cH調整剤、増粘剤(キサンタン)
手羽先フライ:約55g×10本×2袋
とりタレ:50ml
鶏せせりの唐揚げ(にんにく醤油味):約300g×1袋
鶏せせりの唐揚げ(塩味):約300g×1袋
【小】
手羽先フライ:約55g×10本×1袋
とりタレ:50ml
鶏せせりの唐揚げ(にんにく醤油味):約300g×1袋
鶏せせりの唐揚げ(塩味):約300g×1袋
冷蔵庫で解凍後160℃~180℃の油で揚げ、
中まで十分に火が通っていることをご確認のうえお召し上がりください。
葉牡丹 TEL:0887-38-4110
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※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
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