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【商品説明】
・商品 : エモーション ブルゴーニュ ルージュ(Emotion Bourgogne Rouge)
・ヴィンテージ : 2019年
・生産者(ワイナリー) : ヴァンサン ジラルダン(Vincent Girardin)
・原産国 : フランス
・品種(原材料) : ピノ ノワール
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 鴨のロースト、ローストビーフ
・ギフト : ギフトに最適
・イベント : クリスマス、お正月
・その他 : 世界遺産、ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
ポマールとヴォルネイからピノ・ノワールで造られるブルゴーニュ
ポマールとヴォルネイからピノ・ノワールを使用。色が濃く、よく熟したブラックチェリーの香り、果実味とタンニンがしっかりしており、ブルゴーニュ・ルージュとしては傑出した、まさに村名クラスの味わいを持っております。ブドウは必要に応じて一部を除梗。ステンレスタンクで3週間かけてルモンタージュしながらゆっくり発酵、10%を新樽、残りを2年目以降の500Lの樽で10~12ヶ月熟成させます。
ベタンヌ+ドゥソーヴで4ッ星に昇格、近年さらにその評価を上げるブルゴーニュのトップ生産者
ベタンヌ+ドゥソーヴ2019年版で4ツ星に昇格したヴァンサン・ジラルダン。この評価は、ドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・ルフレーヴ、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ、ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ フィス等の生産者と並ぶものです。2020年版でも4ツ星を維持し、「偉大なブルゴーニュ・ワインを知らない人は、この造り手によってそれらの公正な概念を獲得することが出来る」とコメントされています。また、ワイン・アドヴォケイトでは「現在、非常に確かで高品質なブルゴーニュの白ワインを造るようになっており、この造り手を”商業的”だからと避けることは完全に間違っている」と指摘しています。現在のドメーヌを牽引するエリック・ジェルマンはヴァンサンからスカウトされ2002年にドメーヌに正式加入。エリックはスタイルを大きく変更する必要があると感じ、2004年頃から模索し始め、2007年にピュアでエレガントな現在のヴァンサン・ジラルダンを象徴するなスタイルを確立しました。エリックは、醸造家として申し分ないキャリアを積んでおりました。ムルソーにある有名なアンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィスに生まれ、醸造学校を卒業した後、シャサーニュ・モンラッシェや、パプ・クレマンで経験を積み、後にブルゴーニュを拠点とする「バーガンディア醸造研究所」で勤務。そこで幸運にも、キリアコス・キニゴプロス氏の教えを受けることになります。キリアコス氏は当時DRCやルフレーヴ、エティエンヌ・ソゼ等の醸造コンサルタントを行っていました。その時のことを、エリックは『ヴィニュロン』誌の2015年秋号で「私は本当に運が良かった。ダヴィド・デュバンやジョルジュ・ルーミエのようなワイン業界のビッグネームで、3年間の間、毎年40もの醸造経験を積むことが出来たんだ。そして今ではヴァンサン・ジラルダンで働くことが出来ているんだから」と語っております。
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【フランス・ブルゴーニュの名門!】 グロ・フレール・エ・スール シュマン・デ・モワンヌ・ド・ヴェルジ ピノノワール 赤 2019 750ml(1-V867)|お酒の専門店ファースト
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フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ポレ・サン・ジョルジュ [2018]750ml|ウメムラ Wine Cellar
ヴォーヌ・ロマネ [2010] (ジャン・グリヴォ) Vosne Romanee [2010] (Jean Grivot) 赤/フランス ブルゴーニュ 750ml|Donguriano Wine
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シャトー ラグランジュ 2018|ワインをたのしむ365日を。winenet
アルロー シャンボール ミュジニー 2018 Arlaud Chambolle Musigny フランス ブルゴーニュ 赤ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
*ドメーヌ・メオ・カミュゼ フレール・エ・スール モレ・サン・ドニ [2014] 赤 750ml 【5月~9月はクール便配送となります】|酒のさとう
[6本まとめ買い] タマラル レセルバ 2014年 ボデガス タマラル スペイン 赤ワイン フルボディ スペインワイン リベラ デル デュエロ スペイン赤ワイン テンプラニーリョ 750ml|Narlu
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オゥデ・ネクター[2019]/スターク・コンデ・ワインズ|金沢マル源酒店
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