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100％本物タルランゼロブリュットナチュール｜ワインをたのしむ365日を。winenet

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商品情報

タルランゼロブリュットナチュール｜ワインをたのしむ365日を。winenet 土壌は石灰質が主体で､シャルドネ60％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ10％のブレンド｡ステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵は行いません｡エレガントなノーズ、アロマティックなフィネス、ミネラル感もあり、ナッティな風味に豊かな果実味が楽しめます。ビオディナミにも取り組んでおり、自然に基づくシャンパーニュ作りをモットーとしています。1687年、ピエールタルランはアイヌ地区グラントでブドウ栽培を始めた第一人者。ドンペリニョンがシャンパーニュ造りの基礎を築いた17世紀後半と同時期です。その後、ミシェルタルランが引き継ぎブドウ栽培家としてのタルラン家を発展させました。現在は、マダムミシュリーヌの祖父、ジョルジュ、父同じくジョルジュ、マダムの夫、ジャン・マリー、息子のブノワの4世代の家族経営でレコルタン・マニュプラン(自家所有畑で栽培するブドウでシャンパーニュを作るメゾン)をしています。チョーク混じりの粘土質と石灰土壌の複雑なテロワール。シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ピノ・ムニエ1/3のブレンド。マロラクティック発酵なし。ドザージュ量はゼロ。表記は無いがモノ・アネ。

Data Information

ブランド名: TARLANT
原産国: フランス
産地: シャンパーニュ
格付け・クラス: シャンパーニュ
色: 白
味わい: 辛口
容量: 750ml
生産年: -
ぶどう品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ
備考: -

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