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2024人気のプロヴィダンスプライベートリザーヴ 2014 プロヴィダンスヴィンヤード正規赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlProvidence Private Reserve [2014] Providence Vineyard (New Zealand) (Winemaker James Vuletic)｜愛あるしんちゃんショップ

Name: プロヴィダンス プライベート リザーヴ 2014 プロヴィダンス ヴィンヤード 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlProvidence Private Reserve [2014] Providence Vineyard (New Zealand) (Winemaker James Vuletic)｜愛あるしんちゃんショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 1400001000532
Price: 12,782 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (583 reviews)

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商品情報

プロヴィダンスプライベートリザーヴ 2014 プロヴィダンスヴィンヤード正規赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlProvidence Private Reserve [2014] Providence Vineyard (New Zealand) (Winemaker James Vuletic)｜愛あるしんちゃんショップ

プロヴィダンスはニュージーランドでトップのワイナリーとして知られており、オークランドの北60キロに位置するマタカナにて造られています。このワイナリーのオーナー兼醸造家である、ジェイムズ・ヴルティッチの本職は弁護士であり、たった２ヘクタールの畑にて趣味の一環としてワイン造りを始めました。しかしながらその醸造方法は特殊で、化学肥料、除草剤、そして酸化防止剤や保存料など添加物を一切、使用していません。従来、亜硫酸塩などの酸化防止剤なしに、高い品質のワイン造りは難しいと考えられていましたが、そのような考えを一掃し、まるで魔法をかけたかのようなすばらしいワインを造り出し、その評判は瞬く間に世界中に知れ渡りました。しかしながら2ヘクタールという畑面積から生産できるワインの量はごくわずかであり、幻のワインとまで言われるほどです。

■ワイン名
プロヴィダンスプライベート・リザーヴ 2014年
■英語表記
Providence Private Reserve [2014] Providence Vineyard (New Zealand) (Winemaker James Vuletic)
■商品番号
1400001000532
■ワインについて
入手困難！幻のワイン！ニュージーランドにおける元祖シンデレラ・ワイン！ニュージーランドの最高峰のひとつ！ニュージーランド最初のブドウ畑があるノースランド・マタカナに、オーナーであるジェイムズ・ヴルティッチが、1990年にわずか2haのぶどう畑を開墾し、世界でも珍しい有機農法を採用し、酸化防止剤、保存料は一切使用せず、ブドウ作りから醸造、熟成まで一貫して自然に任せながら、世界の偉大なワインに肩を並べるワインを造る、天の滴(プロヴィダンス)を生み出し、初ヴィンテージの1993年のプライベート・リザーヴは、ジャンシス・ロビンソン女史参加の、ミュンヘンでのブラインド・テイスティングで「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」90年と並んで供され、見事「一位」を獲得！今やニュージーランドの最高赤ワインのひとつと評される、プロヴィダンス“プライベート・リザーヴ”！ずばり、プロヴィダンスの最良のブドウを、アッサンブラージュ(カベルネ・フラン55％、マルベック20％、メルロー25％)！しかもフレンチオークのニヴェルネ産100％！しかも新樽100％で驚異の24ヶ月熟成！で造られるアイコンキュヴェ！フレッシュな赤いベリーとチョコレートの香り。口当たりは黒果実味と渋み、バニラのニュアンスが感じられ、口当たりを支えている、タンニンが長い余韻へと導く究極辛口フルボディ赤ワインが、正規品で限定少量入荷！
■ワインのタイプ
赤ワイン
■ワインのテイスト
フルボディ
■生産者
プロヴィダンス・ヴィンヤード
■ブドウ収穫年
2014年
■生産地
ニュージーランド / マタカナ
■内容量
750ml

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