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業務用厨房機器「フジマック」
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●メーカー型番:FENB967569
●外形寸法:間口960mm×奥行750mm×高さ800mm
●槽数:2
●槽容量:40l+59l
●テボ数:15
●電源:3P200V
●総合消費電力:22.5kW(50/60Hz)
●定常時最大線電流:39.0A×2
●給水接続:15A
●排水接続:25A×2
●製品質量:118kg
●電気を熱源としたゆで麺器です。水中加熱式ヒータの採用により立ち上がり時間が早く、温度復帰力に優れています。
●テボの真下より噴流が吹き上げ、麺をほぐします。
●アイドルタイムにはスイッチひとつで湯温を90℃に保って運転。省エネ性が向上します。
※テボはオプションです
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