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ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ つくりだすワインの質が高いことに加えて、所有する特級、1級畑の面積の広さも特筆に値します。 ドメーヌの総面積14ヘクタール弱のうち、半分以上の8ヘクタールをシャンベルタン(2.2ヘクタール)クロ・ド・ベーズ(1.4ヘクタール)等の特級畑が占め、他に1級畑が3.5ヘクタール、村名畑は、2ヘクタール強にすぎません。 更にこれらの畑に植えられているぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前、1級畑のクロ・サン\u003dジャックに至っては1924年と’54年の古さです。ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上になります。樹齢が高いうえに、ヘクタール当たり25~35ヘクトリットルという低収量で収穫されるぶどうは伝統的な手法でワインに仕立て上げられます。 そして新樽の比率は基本的にシャンベルタン、クロ・ド・ベーズ及び1級のクロ・サン\u003dジャックが100パーセント、その他の特級は80パーセント前後。出来上がるワインは滑らかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。
Chateau Lafleur 2010 / シャトー ラフルール 2010:Fine and Rare
ドメーヌ・アルヌー・ラショーラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ 2008年(B):World 酒 Selection
Chateau Lynch Bages 2006 / シャトー ランシュ バージュ 2006:Fine and Rare
CHATEAU GRUAUD LAROSE 2003 / シャトー グリュオ ラローズ 2003:Fine and Rare
ハーラン エステート 2009 Harlan Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン:KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Château Pavie 2020 / シャトー パヴィ 2020:Fine and Rare
Château mouton rothschild 1960/シャトー・ムートン・ロートシルト 1960:Fine and Rare
2018年 シャトー オーブリオン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン:Grandvin 松澤屋
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer 2014 / シャトー パルメ アルテ レゴ ド パルメ 2014:Fine and Rare
Chateau Pontet Canet 2005 / シャトー ポンテ カネ 2005:Fine and Rare
Albert Bichot Clos Frantin Chambertin 2011 / アルベール ビショー クロ フランタン シャンベルタン 2011:Fine and Rare