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カレーなどの調理にオススメのプロ愛用の半寸胴鍋です。出しを取るにも、肉を茹でるにも大きすぎず、小さすぎずで使いやすい。洗い物もやりやすいサイズです。素材もしっかりしていて業務用に人気商品です。
商品の仕様●サイズ:外径×深さ(mm)255×165●板厚(mm):0.8●底径(mm):223●質量(kg):2●容量(L):7.2●TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]特長●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。●電磁調理器対応●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。●※蓋は、(ANB24)の蓋をご使用ください。●サンドイッチ三層底(16cm~26cmの場合)●21-0ステンレス(0.8mm)●アルミニウム(0.5mm)●18-0ステンレス(0.8mm)
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