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ロックフーズ
店舗責任者
岩本慶彦
電話番号
0955721655
商品詳細
日本海で育った10kg級のブリを厳選し、その魚体から400g程度しか取れない希少部位の「カマ」部分を一夜干しにしました。ぶりのジューシーさは
そのままに、一夜干しにすることで引き出された旨味は一度食べたらやみつきに。
弊社では、一尾一尾丁寧に手作業で切身加工をしているのですが、1gからの重量調整も可能な高い技術力を有しております。また、加工の全行程を通して
商品の温度が10℃を超えない低温度帯管理を行い、鮮度を保ったまま皆様のもとへお届けいたします。
お受け取り後は、冷凍庫(-18℃以下)に入れていただくか、そのまま冷蔵庫にて1日ほどかけてゆっくりと解凍してから調理されると美味しく召し上がれます。生食用ではございませんので、しっかりと加熱調理をお願いいたします。
唐津を訪れた方は、皆さんその食の豊さに驚かれます。弊社は水産品の一次加工業者としての確かな技術で、その唐津の食を下支えしてきました。今度は皆様の食卓を彩るお手伝いができますよう願っております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。