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ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズ
ミニ・クロワッサン 【原産国】
フランス 【原材料】
小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC 【内容量】
約30g 195個セット 【賞味期限】
到着後2ヶ月以上(箱に表示) 【保存方法】
冷凍保存-18℃ 【荷姿】
冷凍 ビニール袋入り ダンボール出荷 【室温解凍】約30分
【焼成時間と温度(コンベクション/平窯】
約18-20分(200-210℃/220-230℃) 【ご注意】
電子レンジでの調理では召し上がれません。
必ずオーブンをご利用下さい。
焼き上がりは1.2倍ほど膨らみます。
解凍をしたら、天板に膨らみのゆとりを持って並べて焼いて下さい。 【商品情報】
ル・フルニル・ドゥ・ピエールシリーズは、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。 その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。 パリのブーランジェ・マスターが開発した、ファインバターとグラニュー糖を用いたリッチなクロワッサン。朝食、ビュッフェ、ミニサイズのサンドイッチにも最適です。 【店長の声】
このミニクロはちょっと贅沢な試食が あるときの会社の賄いで焼きます。 すごくかわいい大きさだから食べ過ぎに注意。 フランス人の朝食、ティータイムには欠かせない クロワッサンをこんなにふんだんに食べられるなんて~。 ちょっとフランス人気分で~す。 自宅でこれが焼けるって、凄いことですよ。