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名称
【訳あり】やまや熟成無着色明太子(切子)
内容量
500g×2パック
原材料名
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー表示
(特定原材料)
小麦、大豆
賞味期限
発送日より90日
※解凍後は2週間を目安に冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
配送温度帯
冷凍
提供元
株式会社やまやコミュニケーションズ 製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。 一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。 美味しさ、質は贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」品。 ●漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に企画した明太子です。 コク深くまろやか、ふんわりとゆず香る【やまや自慢の明太子】をこの機会にぜひお試しください。 ※冷凍でお届けいたしますので、必要な分だけ、都度解凍してお召しあがりいただけます。 ●「やまや」のご紹介 辛子明太子の製造、販売をはじめ「食」の分野で多彩な事業を展開。 業務用卸・外食事業・食肉・酒造・農業など、その分野は多岐にわたります。 「美味しさとワクワクする楽しい食生活」をお客様に提供することを第一に、「博多もつ鍋やまや」をはじめとした様々なブランドを展開、「食」でコミュニケーションの輪を広げています。 やまやは「食の総合プロデュース企業」としてお客様に向き合い、ひとりでも多くの方々に「ワクワクする美味しさ」を実感していただけるよう、日々努力をし続けています。 ---冷凍配送品についてご注意--- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、商品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。