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スミカマ 霞 包丁とシャープナーの5点セット。
【セット内容】
霞 KASUMI チタニウム ペティナイフ 12cm ミッドナイトブルー
霞 KASUMI チタニウム 小包丁 13cm ミッドナイトブルー
霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 18cm ミッドナイトブルー
霞 KASUMI チタニウム 剣型包丁 20cm ミッドナイトブルー
霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー
霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ
【商品詳細】
モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング
更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した
【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム ペティナイフ 12cm ミッドナイトブルー チタンコーティング 22012-VI】
【ペティナイフ】
野菜、果物等のカットや飾り切り、皮むきに使用できる
・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計
【仕様】
全長/約24cm、刃渡り/約12cm
【スペック】
ブレードの材質：ステンレス鋼
ハンドル材質：樹脂
ブレードのエッジ：プレーン
色：ミッドナイトブルー
ブレードの長さ：12cm
本体重量：40g
生産国：MADE IN SEKI-JAPAN
【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 小包丁 13cm ミッドナイトブルー 22013-VI】
【小包丁】
肉、小魚、小野菜、果物等に使用できる小型の万能包丁
・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計
【仕様】
全長/約25cm、刃渡り/約13cm
【スペック】
素材・材質：ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼
色：ミッドナイトブルー
本体重量：45g
生産国：日本
【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 18cm ミッドナイトブルー 22018-VI】
【三徳包丁】
肉、魚、野菜等に使用できる万能型
・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計
【仕様】
全長/約32cm、刃渡り/約18cm
【スペック】
素材・材質：ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼
色：ミッドナイトブルー
本体重量：117g
生産国：日本
【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 剣型包丁 20cm ミッドナイトブルー チタンコーティング 22020-VI】
【剣型包丁】
主に肉を切る際に使用するが、万能包丁としても使用する事ができる
・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現
・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている
・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計
【仕様】
全長/約34cm、刃渡り/約20cm
【スペック】
ブレードの材質：ステンレス鋼
ハンドル材質：樹脂
ブレードのエッジ：プレーン
色：ミッドナイトブルー
本体重量：125g
生産国：MADE IN SEKI-JAPAN
【スミカマ 霞 KASUMI ダイヤモンドシャープナー 33001】
霞KASUMI シリーズのシャープナー
霞(KASUMI)人造砥石で荒仕上、ダイヤモンド砥石で仕上用と前後10回位動かすだけでステンレス・割込・コーティング包丁等、巾広く簡単に使えてプロも納得の研ぎ上がりがでる両刃包丁専用シャープナー
サイズ：3.5×3.2×18.5cm
本体重量：約0.085kg
素材・材質：ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石
生産国：MADE IN SEKI-JAPAN
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