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画像はイメージです。
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メーカー品番：YS-0220T
サイズ(cm)：20
ツバ外径(mm)：220
内径(mm)：180
質量(kg)：約4.5
天然石が芯までじっくり火を通すから､最後までアツアツ。
本場韓国産 長水(チョンスー)天然石調理器・角閃石の由来 世界的な角閃石の特産地として有名な､全羅北道長水郡にお いて､約100年前より産出されてきた角閃石によってつくられ た容器は化学処理の過程を経ていない純粋な天然石の調理器 で､韓国の家庭に重宝されてきました。
天の恵みともいえる神秘な特長をもつ長水石器をぜひお試し 下さい。
・長水石器の特徴 1.吸熱性と保温性に優れており省エネです。
2.火熱に強く割れにくい。
3.石器が焼､煮物の旨みを逃がさないので､ミネラル効果抜群。
4.食材が焦げにくく､煙も少ない。
・遠赤外線のヘルシー作用 遠赤外線で活性化された肉・魚・野菜等を食べると 消化がよくなりとってもヘルシーです。■使用方法 1.石器の釜や鍋は､塩分を入れた容器で約5分位沸騰させて下さい。
2.沸騰させましたら､水分を拭き食用油を塗って下さい。
3.始めは4～5分間とろ火で御使用して下さい。■使用上の注意●食物が焦げるような強火での御使用はご遠慮下さい。●熱いまま冷たい水などに入れないで下さい。
ひび割れの原因 にもなります。●多少の傷やヒビが入る場合もありますが御使用には差し支え ありません。
炊き込みご飯や､チゲ料理､その他一人前の鍋物など…。
ふた付きなので料理の温かさを逃しません。

【#101】