ヤクセル あすか 37層鋼 ペティナイフ 伝統とモダンの融合
和テイストな鎚目模様 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 ●ペティナイフについて
刃渡り13cmのペティナイフ。フルーツなどにはもちろん、小回りがきくので忙しい朝のお弁当づくりや肉・魚を切ることにも使えます。同シリーズで三徳包丁、牛刀もご用意しています。 【商品の仕様】
材質
ブレード：37層鋼
芯材：VG-10
ハンドル：積層強化木（黒）
口金：316L
生産国
日本
刃渡り
13cm
重量
約100g