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商品は写真の1番、1点のみです。
人間工学にもとづいたバランスの良い18-10ステンレスハンドルにより、
今までにない衛生的で、握り易く、使いやすい庖丁です。
【刃渡】20cm
【全長】340mm
【g】279g
【背厚】3.0mm
(1)刃の材質はステンレスクローム、モリブデンバナジウム鋼から作られています。
(2)柄は、18-10ステンレス
(3)ベテラン技師により1本1本を手造りで作っております。
(4)研磨は1本1本を熟練工により刃付しております。
(5)ハンドルのとりつけはすき間のあかないように完全にとりつけています。
また、共柄仕様の為、従来の製品に比べ大変衛生的です。
店舗用識別コード:8061600