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商品詳細
名称
新潟県胎内産コシヒカリ10kg(森の田んぼ)
産地名
新潟県胎内市黒俣
品種
コシヒカリ
使用割合
単一原料米
内容量
新潟県胎内産コシヒカリ精米10kg
※玄米での対応は出来かねます。
※農作物ですので、天候や生育状況により前後する場合がございます。
発送時期
ご入金確認後、順次発送
精米年月日
別途商品ラベルに記載
消費期限
精米日より1か月くらいが美味しく召し上がれる目安となります。
1ヵ月以上保存する場合は、お米を密閉容器に入れ、冷蔵保存してください。
詳細
森の田んぼのコシヒカリは、新潟県北部、胎内市の奥深い山間集落で栽培しています。
飯豊連峰を望む胎内高原の棚田は四方が森で囲まれた高台に位置し、昼夜の寒暖差が大きく美味しい米を作るのに理想的な環境です。
胎内高原の棚田で栽培しているお米は飯豊連峰から流れ出る上流の夏でも冷たい沢水を直接引き込んで栽培しているため小ぶりで甘味が凝縮された美味しい米になっております。
また減農薬はもちろん、なるべく自然のものを活用した土作りに力を入れ、より安心、安全なお米作りに取り組んでいます。
※暖かい所は避け、1ヶ月以上保存する場合は冷蔵保存をお勧めします。 ※お米は生鮮食品です。当店に限らず、お米は時間が経てば痛みますし、味も落ちます。到着から夏場であれば1ヶ月、冬場であれば1ヶ月半を目処に食べ切れる量を選択されることをおすすめいたします。
提供
森の田んぼ高橋学
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