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日本の職人技CT-120SDCG CT-120SDCG-R ホシザキ業務用テーブル形恒温高湿庫送料無料：厨房センター

Name: CT-120SDCG CT-120SDCG-R ホシザキ 業務用テーブル形恒温高湿庫 送料無料：厨房センター
Brand: 業務用冷蔵庫
SKU: ct-120sdc
Price: 124,490 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (399 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

■商品説明
業務用恒温高湿庫エアー冷却方式
フッ素プレコートステンレス
庫内照明（LED）
空冷式
単相100V
奥行：750mm
定格内容積：272L
庫内温度（周囲30℃の場合）：-6～12℃
庫内湿度：85％以上
庫内風速：0m/s
庫内中心温度幅：2℃●食品の乾燥を抑える5面冷却
5壁面からの冷却方式による自然冷却（庫内無風）で食品の乾燥を抑えます。●大量一括仕入れが可能に
時期によって価格変動が激しい生鮮食材は、安価な時期にまとめて一括仕入れ。
均一な品質と分量の食材で、安定した料理の提供が可能です。●作り置きでコスト節約
恒温高湿庫なら、作り置きも鮮度長持ち。
アイドルタイムを活用した作り置きで、作業の平準化や人件費・光熱費の節約が図れます。●「そのまま保管」で風味維持
刺身の盛り合わせや洋菓子などは、ご提供時と同じ状態での保管が可能。
すぐにご提供できる状態のまま、料理の風味をそこなわず鮮度維持ができます。●自動霜取り機能を搭載
24時間に1回、自動で霜取りをする「自動霜取り機能」を搭載。
庫内壁面に付着した霜を除去します（手動でも操作可能）。
※霜取り時は、庫内温度上昇と食品への水滴落下にご注意下さい。
※出荷時はOFF設定になっています。■CT-120SDCG製品詳細
メーカーホシザキ型式 CT-120SDCG
CT-120SDCG-R（右ユニット）
※ご注文時にご選択下さい。外形寸法幅1200×奥行750×高さ800（790～830）mm 内形寸法幅790×奥行585×高さ498～520mm 定格内容積 272L 庫内湿度 85％以上庫内温度 -6～12℃
（周囲温度30℃）電源単相100V 50/60Hz 0.60kVA（6.0A）消費電力（50/60Hz）［冷却時］161/161W
［霜取時］333/333W 電源コード 2.8m（L形プラグ付）棚網 6枚製品質量 87kg（梱包時91kg）付属品ドレンジョイント一式、ドレンホース2本保証期間 1年間
メーカー（ホシザキ）規約内に基づく。
※消耗品、付属品等は対象外となります。送料無料（北海道・沖縄県・離島を除く）
車上渡しにつき。備考ご注文時には、ユニット（機械室）の位置をご選択下さい。
こちらは受注生産品になります。納期をご確認下さい。メーカー（ホシザキ）工場直送品。
販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。
こちらは業務用製品となりますので、排水設備が必要となります。

CT-120SDCG CT-120SDCG-R ホシザキ業務用テーブル形恒温高湿庫送料無料：厨房センター

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