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日本の職人技ペアリングナイフ響十強化木シリーズ KP-1109 9cm：スタイルキッチン

Name: ペアリングナイフ 響十 強化木シリーズ KP-1109 9cm：スタイルキッチン
Brand: その他
SKU: 7918000
Price: 8,140 JPY
Availability: InStock
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商品情報

ペアリングナイフ 9cm KP-1109 響十強化木シリーズ●刃渡寸法:9cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●材質:ダマスカス鋼鍛造●強化木シリーズ●ダマスカス鋼の由来:ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

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