サーモスタットにより揚げ物に適した温度(約180℃)を保ちますので、温度調節のわずらわしさがありません。
深型タイプなので油の飛び散りが少なく、まわりをあまり汚さないので後始末も簡単です。
本体内部には温度ヒューズが取り付けられているので、万一の過熱を防止します。
専用バスケットは油切りが簡単に出来、揚げ物の取り出しに便利！■用途：天ぷらやフライなどの揚げ物用■材質：本体・鍋\u003dアルミニウム合金（フッ素加工）
フタ\u003d18-0ステンレス鋼／樹脂部\u003dフェノール樹脂
バスケット\u003d18-0ステンレス鋼■寸法：約W232×D138×H145mm■油量：適正油量\u003d約750g（約750ml）■質量：約1,500g■定格：AC100V-805W（50/60Hz）■熱源：シーズヒーター■温度調節：可変式サーモスタット■コード：約1.4m■付属品：専用バスケット■個装：ダンボール箱■製造元：杉山金属 株式会社（新潟県燕市）■生産地：日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan