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【逸品】silikomart naturae(470×270シリーズ)【MERAPERA-N メラ＆ペラ】(リンゴ60mm・洋梨80mm スライス) すり込み型シリコン製すり込み【3種類チュイールのレシピ付】：自由が丘グランシェフ

Name: silikomart naturae(470×270シリーズ)【MERAPERA-N メラ＆ペラ】(リンゴ60mm・洋梨80mm スライス) すり込み型 シリコン製すり込み【3種類チュイールのレシピ付】：自由が丘グランシェフ
Brand: ケーキ型
SKU: naturae-melapera
Price: 5,953 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (502 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

プロの為のシリコマート社の100％シリコン製のすり込み型、焼き型です。生地をすり込んで焼いたり、冷凍して固めることができます。
チョコレートをすり込む時は、割れやすいクーベルチュールではなく、ヴァローナの細工用準チョコレート35％(グランシェフ取扱商品)のような柔らかく固まるチョコレートをご使用ください。美味しくて扱いやすいのはヴァローナ社製の細工用準チョコレート35％(グランシェフ取扱商品)です。魚貝のすり身やマッシュポテトをすり込んで作ると料理のわき役としてもお楽しみいただけます。

silikomart naturae(470×270シリーズ)【MERAPERA-N メラ＆ペラ】(リンゴ60mm・洋梨80mm スライス) すり込み型シリコン製すり込み【3種類チュイールのレシピ付】：自由が丘グランシェフ

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