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【新作到着!!】Meo CamuzetRichebourg[2014]750ｍｌリシュブ-ル [2014]750ｍｌメオ・カミュゼ Meo Camuzet：ワインとお宿千歳

Name: Meo CamuzetRichebourg[2014]750ｍｌリシュブ-ル [2014]750ｍｌメオ・カミュゼ Meo Camuzet：ワインとお宿 千歳
Brand: 赤ワイン
SKU: 890611
Price: 218,900 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (461 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。（※最近、ネゴシアン物も始めました。）ドメーヌメオカミューゼは２０世紀の始めに、コートドールの国民議会議員のエチエンヌカミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロドヴージョやコルトン、それにヴォーヌロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。約１１Haの畑を所有し、１９８３年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高３５度の温度で１５～１８日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは１００％新樽による熟成です。

Masseto Toscana 2004 / マッセートトスカーナ 2004：Fine and Rare

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 1971 / テヌータサングイドサッシカイアボルゲリ 1971：Fine and Rare

シャトー・ラフィット・ロートシルト 1981 750ml 赤 CHATEAU LAFITE-ROTHSCILD：アップリカー南海

セカンドフライト 2009 スクリーミングイーグル Screaming Eagle Second Flight アメリカカリフォルニア赤ワイン：KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Chateau Clerc Milon 2010 / シャトークレールミロン 2010：Fine and Rare

Chateau Clerc Milon 2001 / シャトークレールミロン 2001：Fine and Rare

ドメーヌジョルジュルーミエシャンボールミュジニー 2019 750ml 赤フランスブルゴーニュシャンボールミュジニー Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 2019 ホワイトデープレゼントギフト誕生日贈り物：世界のワイン葡萄屋

Chateau Palmer Alter Ego de Palmer 2017 / シャトーパルメアルテレゴドパルメ 2017：Fine and Rare

Claude Dugat Charmes Chambertin 1999 / クロードデュガシャルムシャンベルタン1999：Fine and Rare

【マグナム瓶】アルド・コンテルノバローロ・リゼルヴァグランブッシア [2013]1500ml 木箱入り (赤ワイン)：ウメムラＷｉｎｅＣｅｌｌａｒ

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