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独特の素材ローストクック SG型都市ガス 1個 SG-7C：Shop de clinic店

Name: ローストクック SG型 都市ガス 1個 SG-7C：Shop de clinic店
Brand: その他
SKU: 62-6501-91
Price: 193,320 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (557 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。●点火はグリットを持ち上げて行ってください。●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：1040×500×220●質量(kg)：33●アミ面：995×330mm●ガス量：16.30kW(14,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。●商品番号：DYK156●カタログコード：8-0722-0106

ローストクック SG型都市ガス 1個 SG-7C：Shop de clinic店

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