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【正規通販】【ふるさと納税】清酒大号令蔵生地 1.8L 日本酒地酒：広島県熊野町

Name: 【ふるさと納税】清酒 大号令 蔵生地 1.8L 日本酒 地酒：広島県熊野町
Brand: 純米酒
SKU: 15-2
Price: 11,100 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (243 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

熊野町唯一の酒蔵で造られ、熊野町の風土を活かし、水を利用したお酒です。
古くは、1893(明治26)年に創業し、現在4代目です。
機械作業をほぼ廃止し、できる限り手作業で酒造りを行っています。
広島県産の酒造好適米「山田錦」を使用して、麹づくりから上槽まですべて手作りで仕込み、醪（もろみ）を酒袋に入れて酒槽でゆっくりと搾ったこだわりの辛口のお酒です。
製成以降一切水を加えていない、アルコール度数の高いお酒です。
四季を通じて、冷たく冷やしてお召し上がりください。
令和2年は、コロナ禍により酒造りを断念しましたが、令和3年の仕込みより、杜氏の村上和哉さんを新たに招いて、酒造りに励まれています。
村上さんは、広島市出身で竹原の酒造で勤めたのち、滋賀県の酒造で修行されていましたが、コロナ禍をきっかけに広島へUターンを決断されました。
新規酒卸店の取扱いも村上さんが開拓し、熊野町を盛り上げようと尽力しています。
昔ながらの伝統的な酒造りのお酒を飲んでみませんか？
【送付元】株式会社馬上酒造(082-854-0104)
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。
返礼品詳細
名称
清酒1.8L１本
製造地
広島県熊野町
内容量
精米歩合55％
酒米山田錦(100%広島県産)
アルコール度数17度以上18度未満
加工業者
株式会社馬上酒造
広島県安芸郡熊野町城之堀二丁目5-16
備考
ヤマト運輸で送付いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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