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【信用第一】フランス産冷凍パンブリドールミニパンオレザン 30ｇ×260個：輸入食材マルシェ

Name: フランス産 冷凍パン ブリドール ミニ パン オ レザン 30ｇ×260個：輸入食材マルシェ
Brand: その他
SKU: a341034464
Price: 13,403 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (458 reviews)

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商品情報

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フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです
その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています
カスタードクリームとレーズンがたっぷり入ったフランスの伝統的なデニッシュ、パン・オ・レザンのミニサイズ
朝食、ビュッフェ、ティータイムに
1コあたり 30g
原産国フランス内容量 260個原材料名小麦粉、バター、レーズン、カスタードクリームミックス(砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油、グルコースシロップ、食塩)、転化糖シロップ、パン酵母、卵、食塩、小麦グルテン、液卵、増粘剤(加工デンプン)、乳酸Ca、ピロリン酸Na、乳化剤、リン酸Na、酵素、着色料(β-カロテン)、香料、ビタミンC 注意事項【期限】製造後270日【開封前保存方法】要冷凍（-18℃以下）【開封後保存方法】要冷凍（-18℃以下）温度帯冷凍
=u003d 焼成について =u003d 【解凍時間(室温解凍)】20～30分【焼成時間・温度】コンベクション・165～170℃12～13分平窯・185～190℃12～13分【天板1枚あたり個数】 400×600mm・15個530×325mm・9個
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