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【超安値！】2013 ポマールプルミエクリュレザルヴレフィリップパカレ正規品赤ワイン辛口自然派ビオディナミ 750ml Phillipe Pacalet Pommard 1er Cru Les Arvelets｜代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: 2013 ポマール プルミエ クリュ レ ザルヴレ フィリップ パカレ 正規品 赤ワイン 辛口 自然派 ビオディナミ 750ml Phillipe Pacalet Pommard 1er Cru Les Arvelets｜代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 赤ワイン
SKU: ny028616132109
Price: 9,187 JPY
Availability: InStock
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商品情報

2013 ポマールプルミエクリュレザルヴレフィリップパカレ正規品赤ワイン辛口自然派ビオディナミ 750ml Phillipe Pacalet Pommard 1er Cru Les Arvelets｜代官山ワインサロン Le・Luxe

「マルセルラピエールの甥であり、プリューレロックの醸造長を務めた人物」フィリップパカレを紹介する際の常套句です。しかし、様々な噂をよそに自身のワイナリーを立ち上げてから15年になろうかという今、彼の名前は、ブルゴーニュを代表する造り手の一人と同義になったのではないでしょうか。そんな彼の原点と言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュールショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験です。

Information

商品名name	Phillipe Pacalet Pommard 1er Cru Les Arvelets 2013
蔵元wine maker	フィリップ・パカレ / Phillipe Pacalet
産地terroir	フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ポマール村/Pommard
格付けclass	A.O.C ポマールプルミエ・クリュ / Pommard 1er Cru
ヴィンテージvintage	2013年
品種cepage	ピノ・ノワール100％
種類 / 味わいtype/taste	赤red / 辛口dry / ヴィオディナミ / 自然派
容量net volume	750ml
輸入importer	正規輸入代理店野村ユニソン
情報information	石灰豊富な粘土石灰土壌の南向きの1級畑「レザルヴェレ」の区画より。樹齢は45年ほど。エレガントさや繊細もあるが、リッチさを感じさせる果実味も豊か。スパイスのニュアンスに熟した果実の風味が加わり暖みのある芳醇な味わいとなっています。

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