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紫 電 銀三鋼 剣型柳刃 飛燕型 木箱入り 270mm
【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包丁人気ブランド 切れる 包丁 切れ味 料理 包丁 いい 包丁 販売 houchou 】 【厨房館】●刃は伝統工芸士、土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏デザインによるアイアンウッド仕様。
●紫電シリーズは堺の精巧な刃物技術とカスタムナイフの融合により生まれました。刃材は銀三鋼を使用。堺の鍛治士山塚尚剛氏が鍛え上げ、研ぎ士、土佐廣次氏が研ぎ上げています。柄はカスタムナイフ職人、杉原渓童氏がアイアンウッドを基材にデザイン製作。刃は、日本刃の流れを継ぐ鏡面仕上げでサビに強く非常に鋭い切れ味を実現しています。
●注意:SHIDENの柄はデザートアイアンウッド材を使用している為に通常の正夫で使用されている朴の柄より比重が重い為に重量感があります。
●サイズ:270mm
●銘:登録孝行
●柄:デザートアイアンウッド
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
【2018PO】'
●関連キーワード【引き切り和包丁刃 正夫包丁】
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遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 30cm ASB53030【送料無料】|リコメン堂キッチン館
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TKG 遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm ASB51030 7-0279-0102|工具屋「まいど!」
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