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【上品】庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560SB単相100V【厨房館】｜業務用厨房機器の飲食店厨房館

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商品情報

庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560SB単相100V
【砥石・庖丁差し】【厨房館】

商品の仕様

●外寸(mm)：850×600×H1430
●内寸(mm)：包丁最大：柄165・刃渡り380 まな板最大：1055×465×52
●重量:63kg
●材質：
●消費電力：765W
●電源：単相100V
■● 厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能です。
● 紫外線ランプから照射される、極めて殺菌効果が高い波長(253.7nm)の紫外線により殺菌を行います。
● 庫内には庖丁受台、まな板受台等が取り付けられていますので、小型調理器具を効率よく収納することができます。
● 乾燥・殺菌・保管を行える乾燥機付タイプ。
● 殺菌灯：20W×3
● ヒーター：700W
● 収納数：包丁30本・まな板8枚
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

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