満点のリヴェラ / イル ファルコーネ カステル デル モンテ ロッソ リゼルヴァ 2004 度数 13.5% 750ml 赤ワイン フルボディ 辛口 プーリア ネーロ ディ トロイア モンテプルチアーノ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 酒 ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒|カ・モンテ店

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フルボディでコクのある味わい!バランスのとれた2004年ヴィンテージ。

リヴェラ / イル ファルコーネ カステル デル モンテ ロッソ リゼルヴァ 2004 度数 13.5% 750ml 赤ワイン フルボディ 辛口 プーリア ネーロ ディ トロイア モンテプルチアーノ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 酒 ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒|カ・モンテ店

"Il Falcone" Castel del Monte Rosso Riserva 2004

“カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章“ファルコーネ”(鷹)に由来し命名されました。フレンチオークのバリックで熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。
夏の天候は非常に温暖で酷暑も無く、また雨も無かったためブドウは健康でバランスよく成熟しました。10月17日に収穫を開始。搾汁量はヘクタール当たり5800L。17日間ステンレスタンクにてデレスタージュを行いマセラシオン。マロラクティック発酵後、1~3年目のフランス産バリックで14ヶ月熟成後にボトリングしました。
<RIVERA>
リヴェラ社は、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する、プーリア州の丘陵地帯に位置します。1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。以来、品質向上を追求し続けてきました。長い年月をかけてプーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、 プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっています。
「カステル・デル・モンテ」は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。

生産者リヴェラ
Rivera
産地プーリア
分類赤ワイン
内容量750ml
アルコール度数13.5%
ブドウ品種ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ
格付Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G.(D.O.P.)
ボディフル
飲み口辛口
天然コルク
原産国イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。

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