最高【お取り寄せ】藤次郎 TOJIROカラー 牛刀 270mm ブラック F-258BK:JET PRICE

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商品情報


【商品説明】
ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)
食材別に使用でき衛生管理ができます。
インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。
本刃付け仕上げ。
【仕様】●サイズ:全長410mm●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/エラストマー樹脂●重量:225g●両刃
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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