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人気新品【2.2万円以上で送料無料】プイィフュイッセ 1級メネトリエール 2020 ドメーヌコルディエペールエフィス Puilly Fuisse 1er Menetriere Domaine Cordier Pere et Fils 白ワインフランスブルゴーニュ｜葡萄畑　ココス

Name: 【2.2万円以上で送料無料】プイィ フュイッセ 1級 メネトリエール 2020 ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス Puilly Fuisse 1er Menetriere Domaine Cordier Pere et Fils 白ワイン フランス ブルゴーニュ｜葡萄畑 ココス
Brand: 白ワイン
SKU: 61007237
Price: 9,438 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (353 reviews)

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商品情報

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【2.2万円以上で送料無料】プイィフュイッセ 1級メネトリエール 2020 ドメーヌコルディエペールエフィス Puilly Fuisse 1er Menetriere Domaine Cordier Pere et Fils 白ワインフランスブルゴーニュ｜葡萄畑　ココス

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産地	フランス＞ブルゴーニュ＞マコネー＞プイィ・フュイッセ
生産者	ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス
品種	シャルドネ 100%
英字	Puilly Fuisse 1er Menetriere Domaine Cordier Pere et Fils
醸造	500Lのオーク樽でシュール・リー14か月（新樽比率30%)
飲み頃温度	10～12℃
おすすめグラス	ブルゴーニュグラス
内容量	750ml
輸入元	フィラディス

《2021年よりプイィ・フュイッセに1級畑認定！》
近年のブルゴーニュワインの価格高騰と品薄は異常です。特に2021年の霜害による生産量減を受けて、そこまで注目されてこなかった生産者ですらすぐに完売してしまいます。
特にその傾向がひどいのが、ピュリニー＆シャサーニュ・モンラッシェやムルソーなどの白の銘醸地。それだけでなくコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ全域のワインが、日本への割当数が減少傾向です。
だから今こそ注目したいのがマコン地区。ルフレーヴやコント・ラフォンが参入するなどしてじわじわとメジャーになりつつあります。コート・ドールより南にあるため、平均気温が高くブドウはよく熟し、ワインはより豊満な味わいになる傾向。そして比べるならずっと良心的な価格が魅力です。
マコン地区の一つ、プイィ・フュイッセ村。そこの優良畑が2021年にプルミエ・クリュに昇格したこともあり、勢いを増しています。
《生産者について》
ドメーヌ・コルディエはこのマコン地区が注目されるずっと前からワインをつくり続けてきた生産者。現当主クリストフ・コルディエの実力は折り紙付きで、コート・ドールの生産者も教えを請いに訪れるといいます。
特徴としては凝縮感のある完熟ブドウにこだわること。ブドウの樹1本につき房を4つまでに制限することでそれを実現しています。
《このワインについて》
素晴らしいフィネスがありエレガントなワインです。花や白桃などの白系果実のフレッシュな香り。熟成していくと、アーモンドやドライフルーツの香りへと進化していくでしょう。

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分類記号: 乙22丁W戊N己N 1級畑プルミエクリュ Premier Cruミディアムボディ辛口
丑1
酉13

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