お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えられるムルソーのライジング・スター
ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えるムルソーのライジング・スター。それがアルノー・テシエである。
近年、醸造面で造り込むのではなく、真摯な畑仕事とテロワールがもたらすブドウの個性を重視したクリアなワインを手掛ける生産者が増えてきているが、その中でもアルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出している。ムルソーの特徴は、「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だというアルノーの言葉通り、輝くようなミネラルを軸とする彼のワインは密度が高く凝縮しているが、同時に非常にピュアで繊細だ。オークとボリュームを全面に出した昔ながらのムルソーとは対極にあるその味わいは、このアペラシオンの新世代の象徴たるにふさわしい。
7.5haの所有畑はブルゴーニュ・ブランの区画の一部を除き、全てムルソーにある。ムルソーの三大プルミエクリュに数えられるシャルムやジュヌヴリエールをはじめ、近隣の生産者がうらやむほどムルソーを代表する畑が揃っている。テシエ家が優れた畑を所有していることは、ブルゴーニュ評論の大家アラン・メドーも認めるところだ。
素晴らしい畑を持ちながら、これまで全く知られていなかったのは、アルノーの父親のミシェルがブドウ栽培を自ら行うようになるまで、畑は他の生産者に貸し出されていたからだ。ミシェルの代でも、収穫したブドウの大半をネゴシアンに売っていた。2005年にミシェルが早世した際、畑が売却されるのではという噂も立ったが、ワイン造りが何よりも好きだったアルノーは、弱冠21歳にしてドメーヌを継ぐ道を選んだ。更に彼はブドウ栽培を続けるだけでなく、本格的に元詰めすることを決意した。2006年、アルノーはネゴシアンにブドウの供給を続ける傍ら、初ヴィンテージを仕込んだ。その数わずか1500本。ドメーヌとしての実績を持たない若者にとって大きな挑戦だったが、アルノー・テシエの名は瞬く間にワイン関係者の間を駆け巡った。
短期間で大きな注目を集める生産者となったアルノーだが、彼のワイン造りの要となるのは常に変わらず畑である。「健全なブドウと低収量がワインのクオリティを決める」という信条を持つ彼は、文字通り週末も休むことなく畑仕事に明け暮れている。その一途な仕事ぶりは、人を雇うことなく、同じく醸造家である妻のカトリーヌと実質2人で畑の世話することからも明らかだ。
栽培はほぼビオロジックで、除草剤や殺虫剤は使用しない。1ヘクタールあたり1万本ものブドウが植えられた畑は低いグイヨで仕立てられ、念入りに剪定される。樹液が運ぶ養分をブドウに集中させるため、実がならない方の枝は全て春先に切り落とし、光合成に有利になるよう、長梢を通常よりも高く固定し、除葉はしない。葉を残しておくことで、ブドウが直射日光や雹などから守られ、ゆっくりと成熟するという利点も生まれる。香りとフレッシュ感を第一に考えるアルノーは、標準よりも早めに収穫を行うが、広い光合成面積を確保した栽培のおかげで十分な糖度を備えたブドウが得られる。
一方、醸造面では、各テロワールの個性を尊重するため、人の手の介入は最小限に止めている。熟成に用いる新樽率も30%以下と低い。アルノーは既に、ブドウ、ひいてはテロワールの個性をいかにワインの中で際立たせるかということにも長けている。シャブリの名手ヴァンサン・ドーヴィサも一目置く醸造センスの持ち主なのだ。
「ブドウがワインを造る」、「偉大なワインは優れたテロワールから生まれる」。優れたワインを語る際に度々口にされるこれらの言葉を、アルノー・テシエを前にすると思い起こさずにはいられない。ムルソーは本来どんな土地であるのか、それを知るためには必ず飲むべき生産者の一人である。
ワイナート78号 『現地ソムリエが選ぶブルゴーニュベストバイ30』に選出ワイナート78号 『注目の造り手12 "Rising Stars in Bourgogne 2015"』に掲載
『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えられるムルソーのライジング・スター!
輝くようなミネラルを軸として密度が高く凝縮しながら、同時に非常にピュアで繊細な彼のワインは、ムルソーの新世代の象徴たるにふさわしい。
ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』と絶賛。アルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出している。
ムルソーの特徴は、「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だというアルノーの言葉通り、輝くようなミネラルを軸とする彼のワインは密度が高く凝縮しているが、同時に非常にピュアで繊細だ。オークとボリュームを全面に出した昔ながらのムルソーとは対極にあるその味わいは、このアペラシオンの新世代の象徴たるにふさわしい。
◆ブルゴーニュ最高の無名の10生産者◆「ムルソーにおいて、ドミニク・ラフォンとジャン・マルク・ルーロに続く若手醸造家」
「ムルソー 1er レ・ポリュゾ・ドゥスュ」は、最高樹齢60年以上。ポリュゾの中で最も優れた斜面上部の区画。所有区画はジュヌヴリエールに隣接する。石が多く表土の薄い土壌を持つ東向き斜面にあり、緊張感と高い密度を備えたワインを生む。熟したレモンに白い花のフローラルな香り。トーンの高い緻密な味わいに、シャルドネ・ミュスクの名付けられたクローンが芳香を添える。
■2020年ヴィンテージ情報■2020年は、早熟なヴィンテージとして報告されています。暖冬で平年より高い気温を記録し、萌芽期が早まりました。5月に入ると早朝に霜が降りましたが、湿度が低かったため、大きな影響はありませんでした。5月14日以降、気温は上昇し続け、この年最初の開花が見られました。その後も暑さは続き、全体的にブドウの生育速度が落ちることはありませんでしたが、局地的な雷雨の影響を受けた地域では、ブドウの生育が遅れ、成熟度合にばらつきがみられました。収穫は、8月中旬-9月中旬まで続きました。2020年の白は、豊かな果実味を湛えたバランスの良い味わいが特徴です。
■テクニカル情報■産地:Meursaultブドウ品種:シャルドネ100%醸造・熟成:バリックで発酵、12ヶ月(新樽25%)後、ステンレスタンク6ヶ月熟成アルコール度数:13%
Domaine Tessier Meursault 1er Cru Poruzot Dessusドメーヌ・テシエ ムルソー 1er レ・ポリュゾ・ドゥスュ生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー原産地呼称:AOC. MEURSAULTぶどう品種:シャルドネ 100%アルコール度数:13.0%味わい:白ワイン 辛口
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 15,873円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
7,542円
11,385円
13,547円
5,190円
9,400円
7,480円
7,550円
17,160円
ダッフィー ビューティフルレイニーデイズ ぬいぐるみバッジ シェリーメイ
6,314円
XS512119C1 オーデリック 配線ダクト用LEDスポットライト 調光 温白色【XS512119Cの後継機種】:タロトデンキ
16,171円
(アニメZIPPO) ひだまりスケッチ×ハニカム ZIPPOライター 全3種 (沙英&ヒロ) (乃莉&なずな)(ゆの、宮子)|バリュー・クラブ
6,863円
Brake Shoes EBCオーガニック "x"ブレーキパッド/靴-310 EBC Organic "X" Brake Pads/Shoes - 310:Us Custom Parts Shop USDM
36,322円
【ボルボ V70】ハブベアリング フロント 274298 8672371 9113991 9173991
10,219円
<br>PeakPerformance シェルジャケット/G38303005/S/メンズアウター/Bランク/83【中古】
9,417円
スポーツ用具入れ B-332 /a
41,920円
■ツルミ リード線保護プレート 801058180179(1533148)[送料別途見積り][法人・事業所限定][外直送]:ファーストFACTORY
15,661円
AB50674LED一体型 突板間接ブラケットライト調光可 電球色 白熱球40W相当コイズミ照明 照明器具 ホテル 寝室用照明:タカラShop
10,181円
WRANGLER「リアルツリー」
11,550円
15,873円
カートに入れる
『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えられるムルソーのライジング・スター
ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えるムルソーのライジング・スター。それがアルノー・テシエである。
近年、醸造面で造り込むのではなく、真摯な畑仕事とテロワールがもたらすブドウの個性を重視したクリアなワインを手掛ける生産者が増えてきているが、その中でもアルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出している。ムルソーの特徴は、「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だというアルノーの言葉通り、輝くようなミネラルを軸とする彼のワインは密度が高く凝縮しているが、同時に非常にピュアで繊細だ。オークとボリュームを全面に出した昔ながらのムルソーとは対極にあるその味わいは、このアペラシオンの新世代の象徴たるにふさわしい。
7.5haの所有畑はブルゴーニュ・ブランの区画の一部を除き、全てムルソーにある。ムルソーの三大プルミエクリュに数えられるシャルムやジュヌヴリエールをはじめ、近隣の生産者がうらやむほどムルソーを代表する畑が揃っている。テシエ家が優れた畑を所有していることは、ブルゴーニュ評論の大家アラン・メドーも認めるところだ。
素晴らしい畑を持ちながら、これまで全く知られていなかったのは、アルノーの父親のミシェルがブドウ栽培を自ら行うようになるまで、畑は他の生産者に貸し出されていたからだ。ミシェルの代でも、収穫したブドウの大半をネゴシアンに売っていた。2005年にミシェルが早世した際、畑が売却されるのではという噂も立ったが、ワイン造りが何よりも好きだったアルノーは、弱冠21歳にしてドメーヌを継ぐ道を選んだ。更に彼はブドウ栽培を続けるだけでなく、本格的に元詰めすることを決意した。2006年、アルノーはネゴシアンにブドウの供給を続ける傍ら、初ヴィンテージを仕込んだ。その数わずか1500本。ドメーヌとしての実績を持たない若者にとって大きな挑戦だったが、アルノー・テシエの名は瞬く間にワイン関係者の間を駆け巡った。
短期間で大きな注目を集める生産者となったアルノーだが、彼のワイン造りの要となるのは常に変わらず畑である。「健全なブドウと低収量がワインのクオリティを決める」という信条を持つ彼は、文字通り週末も休むことなく畑仕事に明け暮れている。その一途な仕事ぶりは、人を雇うことなく、同じく醸造家である妻のカトリーヌと実質2人で畑の世話することからも明らかだ。
栽培はほぼビオロジックで、除草剤や殺虫剤は使用しない。1ヘクタールあたり1万本ものブドウが植えられた畑は低いグイヨで仕立てられ、念入りに剪定される。樹液が運ぶ養分をブドウに集中させるため、実がならない方の枝は全て春先に切り落とし、光合成に有利になるよう、長梢を通常よりも高く固定し、除葉はしない。葉を残しておくことで、ブドウが直射日光や雹などから守られ、ゆっくりと成熟するという利点も生まれる。香りとフレッシュ感を第一に考えるアルノーは、標準よりも早めに収穫を行うが、広い光合成面積を確保した栽培のおかげで十分な糖度を備えたブドウが得られる。
一方、醸造面では、各テロワールの個性を尊重するため、人の手の介入は最小限に止めている。熟成に用いる新樽率も30%以下と低い。アルノーは既に、ブドウ、ひいてはテロワールの個性をいかにワインの中で際立たせるかということにも長けている。シャブリの名手ヴァンサン・ドーヴィサも一目置く醸造センスの持ち主なのだ。
「ブドウがワインを造る」、「偉大なワインは優れたテロワールから生まれる」。優れたワインを語る際に度々口にされるこれらの言葉を、アルノー・テシエを前にすると思い起こさずにはいられない。ムルソーは本来どんな土地であるのか、それを知るためには必ず飲むべき生産者の一人である。
ワイナート78号 『現地ソムリエが選ぶブルゴーニュベストバイ30』に選出
ワイナート78号 『注目の造り手12 "Rising Stars in Bourgogne 2015"』に掲載
『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』に数えられるムルソーのライジング・スター!
輝くようなミネラルを軸として密度が高く凝縮しながら、同時に非常にピュアで繊細な彼のワインは、ムルソーの新世代の象徴たるにふさわしい。
ジャンシス・ロビンソンがその卓越した技量を認め、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』と絶賛。アルノーのワインは土地の本質を表現する透明度の高さが傑出している。
ムルソーの特徴は、「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だというアルノーの言葉通り、輝くようなミネラルを軸とする彼のワインは密度が高く凝縮しているが、同時に非常にピュアで繊細だ。オークとボリュームを全面に出した昔ながらのムルソーとは対極にあるその味わいは、このアペラシオンの新世代の象徴たるにふさわしい。
◆ブルゴーニュ最高の無名の10生産者◆
「ムルソーにおいて、ドミニク・ラフォンとジャン・マルク・ルーロに続く若手醸造家」
「ムルソー 1er レ・ポリュゾ・ドゥスュ」は、最高樹齢60年以上。ポリュゾの中で最も優れた斜面上部の区画。所有区画はジュヌヴリエールに隣接する。石が多く表土の薄い土壌を持つ東向き斜面にあり、緊張感と高い密度を備えたワインを生む。熟したレモンに白い花のフローラルな香り。トーンの高い緻密な味わいに、シャルドネ・ミュスクの名付けられたクローンが芳香を添える。
■2020年ヴィンテージ情報■
2020年は、早熟なヴィンテージとして報告されています。暖冬で平年より高い気温を記録し、萌芽期が早まりました。5月に入ると早朝に霜が降りましたが、湿度が低かったため、大きな影響はありませんでした。5月14日以降、気温は上昇し続け、この年最初の開花が見られました。その後も暑さは続き、全体的にブドウの生育速度が落ちることはありませんでしたが、局地的な雷雨の影響を受けた地域では、ブドウの生育が遅れ、成熟度合にばらつきがみられました。収穫は、8月中旬-9月中旬まで続きました。2020年の白は、豊かな果実味を湛えたバランスの良い味わいが特徴です。
■テクニカル情報■
産地:Meursault
ブドウ品種:シャルドネ100%
醸造・熟成:バリックで発酵、12ヶ月(新樽25%)後、ステンレスタンク6ヶ月熟成
アルコール度数:13%
Domaine Tessier Meursault 1er Cru Poruzot Dessus
ドメーヌ・テシエ ムルソー 1er レ・ポリュゾ・ドゥスュ
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
原産地呼称:AOC. MEURSAULT
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:13.0%
味わい:白ワイン 辛口
ドメーヌシャピュイ オーガニック マコンヴィラージュ2020 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】|酒のやまや 店
【送料無料】 ロシュ・マゼ シャルドネ 白 750ml×12本 1ケース フランスワイン|四国うまいもんや
エゴン ミュラー シャルツホーフベルガー リースリング シュペートレーゼ 2012 液漏れ Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spaetlese ドイツ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
2020年 ティエリー モルテ ジュヴレ シャンベルタン 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン|Grandvin 松澤屋
シャトー・リューセック 2004 750ml 貴腐ワイン ソーテルヌ 格付1級 Chateau Rieussec Sauternes 送料は無料(送料欄にクール便代金が加算されます)|酒どんどん 店
【誰でもP5倍 11/15限定】サントーバン プレミエ クリュ ミュルジェ デ ダン ド シアン 2020ジャン シャルトロン 750mlフランス ブルゴーニュ 1級 コート ド ボーヌ シャルドネ 白 辛口 虎 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト|ワイン&ワインセラー セラー専科
2021年 クメウ リヴァー マテズ ヴィンヤード シャルドネ 750ml ニュージーランド 白ワイン|Grandvin 松澤屋
【6本~送料無料】カンティーナ マリリーナ チェチーレ モスカート 2017 白ワイン オレンジワイン モスカート イタリア 750ml 自然派|トスカニー イタリアワイン専門店
ドップ オ ムーラン リースリング グランクリュ シューネンブルグ [2017] 750ml 白 RIESLING GRAND CRU SCHONENBOURG|WINE NATION 店
【全品P2倍★本日限り】メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュクロ・ド・ラ・ガレンヌ Maison Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Premier Cru 750ml ワイン ギフト 敬老の日ハロウィン お歳暮 クリスマス ギフト|世界のワイン館 玉川屋
【正規品・取り寄せ品】【送料無料】アルビア ビアンコ 3本セット バローネ リカーゾリ/イタリアワイン/トスカーナ州 ガイオーレ イン キアンティ/白ワイン/辛口/750ml×3【フードライナー】【6007】|ヒグチワイン Higuchi Wine
ストーン / トラミン [2021]|BRAVE酒店
キャサリン マーシャル キャサリン マーシャル シュナン ブラン アンフォラ 2022 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ エルギン Catherine Marshall Catherine Marshall Chenin Blanc amphora|世界のワイン葡萄屋
※送料無料※ 【 アイスワイン 】 コンゼルマン ヴィダル 200ml 【 アイスワイン白 極甘口 】 Konzelmann Vidal ◆ カナダワイン デザートワイン icewine 白ワイン VQA 高級 プレゼント 贈り物 誕生日 お祝い 結婚 記念日 女子会 和食 暑中見舞い 残暑見舞い|Canadian Icewine Gallery