一頭から数キロしか取れない希少部位「メン（三枚バラ）」や「チョーチン」を含んだ霜降り馬刺しの詰合せです。
口の中でとろける様な食感とサシの甘みが口いっぱい広がる霜降り馬刺しを堪能下さい。
商品説明
名称
専門店おススメ！霜降り馬刺し堪能セット
産地
馬肉：カナダ産・フランス産・国産のいずれか
内容量
・ふじ馬刺しメン（三枚バラ）：100g×1個
・ふじ馬刺し大トロ：100g×1個
・ふじ馬刺し中トロ：100g×1個
・ふじ馬刺しトロ：100g×1個
・ふじ馬刺しチョーチン：100g×1個
・ふじ馬刺しイチボ：100g×1個
・ふじ馬刺しバラヒモ：100g×1個
・馬刺しのたれ：5ml×14個
・生姜：3.5g×14個
原材料名
・馬肉
・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
アレルギー表記
小麦、大豆、さば
※付属のたれに含まれる
賞味期限
冷凍で30日間
保存方法
冷凍
注意事項
・要冷凍商品です。商品到着後は必ず冷凍保存し、出来る限りお早めにお召し上がり下さい。
提供者
株式会社フジチク
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工夫やこだわり
創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして熊本の清らかな阿蘇の伏流水で育てています。
関わっている人
自社牧場育ち。真心こめて飼育した馬と牛を自社の工場でスピーディーに加工。もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。
環境
自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場で、手厚い保護の下ストレスの少ない環境下で肥育を行っております。
時期
創業は約40年と決して歴史のある会社とは言えません。しかし、真摯に馬と牛の飼育に向き合ってきた40年。お届けするお肉の品質と鮮度には自信を持っております。
お礼の品に対する想い
熊本の特産品である「馬肉」。特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方・美味しさを広めていきたいと考えております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
ふるさと納税では、黒毛和牛や馬刺しのご注文を多く頂いております。やはり、地元を時の食材で盛り上げていけるというのはメーカーとしても本望であり、その事実は株式会社フジチク従業員の励みにもなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
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【地場産品に該当する理由】
町内の牧場で生産されているため
（告示第5条第1号に該当）