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商品の詳細について
低速加熱で料理を美味しく洗練されたシルエット使いやすさと安全性の追求 ~土から暮らしを考える。~
KYOTOH は、1300 年の歴史を持つ日本屈指の焼き物生産地「美濃焼き」の岐阜県多治見市で、メーカーとして70 年以上の業歴を持つ京陶窯業株式会社による新しいブランドです。
この生産地の他にない最大の特長は、原材料の「土」を採掘する山があり、基本の「土」から根本的に暮らしに役立つプロダクトを研究できる環境です。
その優れた土壌を最大に活かし、長年培った「経験」「技術」「発想」「デザイン」より、調理器具、食器、インテリア、植栽用品等、上質な暮らしを彩るプロダクトをご提案します。
いろいろな料理を美味しく
DONABE は、多種多様な料理をおいしく作るための現代的な万能土鍋として耐熱性の高い土から研究して開発されました。
非常に優れた遠赤外線効果と土鍋としては高い密閉性により、炊く・似る・蒸すの料理をより美味しくお召し上が頂け、無水調理にも対応しています。持ち運びしやすさと安全性を追求した、蓋は4 点留め・胴体は3 点留めのハンドルです。
土鍋としては他に類をみない構造での設計を実現しました。
これらは高い密閉性とともに、陶磁器製品としては非常に難しい技術ですが、京陶窯業株式会社が陶磁器と土鍋を長年つくってきたノウハウと高い技術力が存分に活かされています。様々な料理を美味しそうに彩るテーブルコーディネートを楽しめるだけでなく、キッチン・ダイニングで仕舞わ外に出しておきたくなるようなインテリア&アート性も見逃せません。
商品サイズやスペックについて■サイズ:W205 (ハンドル含む幅/W260 mm)
蓋を被せた高さ/H150 mm
蓋のサイズ/W20xH55 mm■重量:2200g■容量:満水時/1700 ml
ご購入前にご確認下さい
※直火・オーブン・電子レンジ・ハロゲン使用可能です。
※IHは使用できません。
※製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります。
※釉薬の色ムラや艶など、各々風合いにばらつきがあります。
エビデンスについては下記をクリックして下さい
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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