ムルソーに1848年創立、ロピトー・フレールはブルゴーニュのファインワインの作り手、特に偉大な白ワインの作り手として知られています。 1848年、ブルゴーニュに鉄道が通ったことでジャン・ロピトーは兄弟と一緒にワイン・マーチャント・ハウスに目をつけました。モンテリからやってきた樽職人とワインメーカーの彼らは、わずか24歳にしてワインを売るための手段として、この鉄道を活用しようと思いついたのです。その計画の成功により、素晴らしいロピトーのワインを各地に広めることができ、ロピトーの名はコート・ド・ボーヌの偉大な白ワインの代名詞になりました。起源 ロピトーが多くの事を学んだ中で、最もワインを引き立てる土壌の質を持つのがブルゴーニュだったのです。性質の異なる小さな区画と土地がモザイクのようにつなぎ合わされたブルゴーニュの畑では、土壌の深さ、向き、海抜などの違いが合わさって、特別な品質を生み出しています。ムルソーのスペシャリスト 収穫する前から最良の区画のぶどうを厳選しています。“ゴールデン・トライアングル”と称される中心部で最もハイレベルなぶどうを産する区画から原料を獲得することで、ロピトーは固有の地に対する愛着を示し、コート・ド・ボーヌの中でも特にムルソーのスペシャリストとして地位を築いています。施療院の地下セラー ロピトーのセラーは、17世紀にブルゴーニュ議会の議員Jehan de Massolによって創立され施療院の地下にあるセラーとして知られます。以前はHospices de Beauneが所有していましたが、彼らは今でも貴重な「キュヴェ」を収容しています。最適な温度と沈黙の中でワインは3世紀前と同じようにゆっくりと熟成します。セラーには900樽以上が寝かされ、樽熟成白ワインの生産者としては今日ブルゴーニュで最も大きい生産者のひとつがロピトーです。醸造 ワインメーカーを務めるニコラ・ビュルネの役割は「ワインの持つ個性を引き出し、あるべき方向に伸ばす」「ヴィンテージによっては、その弱みを補う」そして「ロピトーのスタイルを守る」ことにあります。ロピトーでは、4-50ヘクトリットルのステンレスタンクを57基所有し、2001ヘクトリットルの醸造が可能です。ぶどう畑は丘陵の斜面を横切って広がり、日照の恩恵を十分に受けています。ジュヴレィ・シャンベルタンの土壌は高い割合の粘土泥灰土と石灰質から成ります。鮮烈なルビーレッドカラーの外観。赤い果実や黒い果実を想わせる香り。熟成が進むにつれて獣臭やじゃこう、リコリスのような香りが出てきます。
[2016] キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ (マッツェイ / カステッロ フォンテルートリ)CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE(Mazzei / CASTELLO FONTERUTOLI)|ワインショップ フィッチ
マッケンジー=ミューラー カベルネ ソーヴィニヨン (日本限定) [2017] 750ml 赤ワイン McKenzie-Mueller Cabernet Sauvignon Limited Release for Japan|WINE NATION 店
コート・ロティ シャトー・ダンピュイ [1998] (E.ギガル) Cote Rotie Chateau d`Ampuis [1998] (E.Guigal) /赤/フランス コート・デュ・ローヌ/|Donguriano Wine
■お取寄せ ルーウィン エステート アートシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2006] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫|オンライン WASSY’S
サンタ・ディエチ [2014] サンタ・ディエチSanta 10 Santa 10|MARUYAMAYA
クネ インペリアル・レセルバ 2017 C.V.N.E. Imperial Reserva No.112731|古武士屋
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・ゼヴォセル ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005] (ベルナール・デュガ・ピィ) Gevrey Chambertin 1er Cru Les Evocelles Vieille Vigne [2005] (Bernard Dugat-Py) /赤/|Donguriano Wine
[2008] Morey Saint Denis Clos De La Bussiere - Georges Roumierモレ・サン・ド・ニ クロ・ド・ラ・ブシェール - ジョルジュ・ルーミエ|アサヒヤワインセラー
シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2008 メドック グラン クリュ クラッセ格付第二級 AOCポイヤック フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド)|愛あるしんちゃんショップ
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