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2024人気特価お米をおいしく艶やかにするこめ美人（200ml×20本）｜ルルスポット＠日田天領水とギフト

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商品情報

2023/11/14 更新
海水から食塩を析出させた後の母液を「にがり」と呼ばれています。500年以上も前から能登半島で受け継がれている「揚げ浜式製塩法」の塩田で生まれたにがりは、工場で作られた透明なにがりと違って美しい琥珀色です。琥珀色のにがりは、美しい能登の海水で手塩にかけて作られた証の色です。
◇栄養機能食品「マグネシウム」
こめ美人の主成分であるマグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産出を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素でもあります。
◇お米がおいしくなる秘訣は「にがり」だった！？
にがりの主成分はマグネシウム。そのマグネシウムがお米に含まれる「ペクチン」と結合することでお米の細胞の働きを助け、うまみと水分をしっかりと保つといわれています。だからふっくら艶のあるお米が炊き上がるということです。

■名称：マグネシウム含有食品
■原材料名：海水(能登半島)
■内容量：200ml×20本
■賞味期限：製造日より730日
■保管方法：直射日光を避け、常温保存してください。
■製造者：株式会社Ante　石川県加賀市篠原新町1-162
■製造所：石川県珠洲市長橋町10-1-1　0120-318-147
■栄養成分表示（5ml当たり）
・エネルギー2.1kcal
・たんぱく質0g
・脂質　0g
・炭水化物　0.5g
・食塩相当量0.25g
・マグネシウム　161mg
・カリウム　41mg
・カルシウム1.9mg
■サイズ：「単品」48×48×210（mm）　「ケース」250×370×215（mm）

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