Aile d'Argent By Ch.Mouton Rothschild エール・ダルジャン シャトー ムートン ロートシルト
Ch.ムートン・ロートシルトが1991年からリリースしているボルドーブラン。 ムートンでは元々白ワインを生産していたものの、1956年の大霜害より中断。2014年に80才で亡ったフィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が1980年代より白ぶどう各種の植樹をはじめ、35年がかりで大復活を遂げたワインです。 フィリピーヌ女史と云えば88年父バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド氏亡き後、シャトー ムートンのみならず、クレール・ミロン、ダルマイヤック、オーパスワン、アルマヴィヴァ等を率い、父と共に戦後のムートンを栄光に導いた人物。なかでもエール・ダルジャンは彼女のワインと言っても過言ではありません。 ちなみにエールダルジャンとは「銀の翼」、子供の頃、父フィリップから聞いた[魔法のティーポット エール・ダルジャン]という童話から付けられたという意外?!とかわいい由来でございます。 Ch・・teau Mouton Rothschild Aile d'Argent 白ワイン 750ml [AOC]ボルドー [評 価]93-95点 Mouton's white is a blend this year of 61% Sauvignon Blanc, 38% Semillon and 1% Muscadelle, harvested from the 5th to the 11th of September. This 2019 Aile d'Argent sails of of the glass with beguiling scents of pink grapefruit, lemon drops, orange blossoms and candied ginger with hints of jasmine, lime cordial and coriander seed. The medium-bodied palate reveals compelling poise and sophistication, with a racy line of freshness lifting the citrus and spice layers to a long, opulent finish. Very impressive! 2019 Bordeaux Primeurs Flash Review 3, The Wine Advocate(9th Jun 2020) 今年のムートンの白は、ソーヴィニヨン・ブラン61%、セミヨン38%、ミュスカデル1%のブレンドで、9月5日から11日にかけて収穫されます。 この 2019 年のエール ダルジャンは、ジャスミン、ライム コーディアル、コリアンダー シードのほのかな香りとともに、ピンク グレープフルーツ、レモン ドロップ、オレンジの花、砂糖漬けの生姜の魅力的な香りがグラスから出てきます。 ミディアムボディの口当たりは、説得力のある落ち着きと洗練さを示し、きびきびとしたフレッシュなラインが柑橘類とスパイスの層を持ち上げ、長く豪華なフィニッシュへと導きます。 非常に印象的!(直訳)
エール・ダルジャン シャトー ムートン ロートシルト
Ch.ムートン・ロートシルトが1991年からリリースしているボルドーブラン。
ムートンでは元々白ワインを生産していたものの、1956年の大霜害より中断。2014年に80才で亡ったフィリピーヌ・ド・ロートシルト女史が1980年代より白ぶどう各種の植樹をはじめ、35年がかりで大復活を遂げたワインです。
フィリピーヌ女史と云えば88年父バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド氏亡き後、シャトー ムートンのみならず、クレール・ミロン、ダルマイヤック、オーパスワン、アルマヴィヴァ等を率い、父と共に戦後のムートンを栄光に導いた人物。なかでもエール・ダルジャンは彼女のワインと言っても過言ではありません。
ちなみにエールダルジャンとは「銀の翼」、子供の頃、父フィリップから聞いた[魔法のティーポット エール・ダルジャン]という童話から付けられたという意外?!とかわいい由来でございます。
Ch・・teau Mouton Rothschild Aile d'Argent
白ワイン 750ml
[AOC]ボルドー
[評 価]93-95点
Mouton's white is a blend this year of 61% Sauvignon Blanc, 38% Semillon and 1% Muscadelle, harvested from the 5th to the 11th of September. This 2019 Aile d'Argent sails of of the glass with beguiling scents of pink grapefruit, lemon drops, orange blossoms and candied ginger with hints of jasmine, lime cordial and coriander seed. The medium-bodied palate reveals compelling poise and sophistication, with a racy line of freshness lifting the citrus and spice layers to a long, opulent finish. Very impressive!
2019 Bordeaux Primeurs Flash Review 3, The Wine Advocate(9th Jun 2020)
今年のムートンの白は、ソーヴィニヨン・ブラン61%、セミヨン38%、ミュスカデル1%のブレンドで、9月5日から11日にかけて収穫されます。 この 2019 年のエール ダルジャンは、ジャスミン、ライム コーディアル、コリアンダー シードのほのかな香りとともに、ピンク グレープフルーツ、レモン ドロップ、オレンジの花、砂糖漬けの生姜の魅力的な香りがグラスから出てきます。 ミディアムボディの口当たりは、説得力のある落ち着きと洗練さを示し、きびきびとしたフレッシュなラインが柑橘類とスパイスの層を持ち上げ、長く豪華なフィニッシュへと導きます。 非常に印象的!(直訳)
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