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人気完売鶴見黄麹 25°720ml　12本セット大石酒造｜九州焼酎CLUB＆スナップビー

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商品情報

鶴見黄麹720ml

明治時代、鹿児島の焼酎は日本酒と同じように主に「黄麹」で造られていました。しかし温暖な鹿児島で酸を造らない黄麹での醸造は腐造も多く、時代を経て次第にクエン酸を造る事で腐造に強い「黒麹」や「白麹」が用いられるようになりました。現在では技術も向上し、黄麹の銘柄も増えましたが、この「鶴見黄麹」は明治時代の焼酎をイメージして「全量黄麹」「補酸なし」で造られています。黄麹の軽やかでフルーティーな香りと、「鶴見」らしい力強さを併せ持った芋焼酎を是非お楽しみ下さい。


商品名	鶴見黄麹 1800ml
容量	720ml	種類	芋焼酎
度数	25°
原料	さつま芋、米麹
蔵元	大石酒造

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