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ボッテガヴェネタ レザー ブレスレット カーキ グリーン シルバー
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M.シャプティエ社
M.Chapoutier
バイオダイナミック農法を実践するローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門!
エルミタージュの歴史と伝統とともに生きる!自社畑で生産されるワインは全て公的にオーガニックワインとして認められています。現在、バイオダイナミクスを実践する欧州ワイン生産者協同組合の副会長を務めており、M.シャプティエ社の全ての自社畑において、バイオダイナミクス農法が行われています。
M.シャプティエ社ワインの頂点にあり、極めて樹齢の高い区画でバイオ・ダイナミクス農法により栽培されたブドウから醸された、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェを『セレクション・パーセレール』と呼びます。シャトーヌフ・デュ・パプは複数のブドウ品種が使用できますが、同社はグルナッシュ種のみで醸造します。
濃いガーネット色。スパイスやチョコレート、ストロベリー、草のような多様な香り。肉付が良いフルボディのワインで、あたたかみを感じさせ、まろやかな味わい。凝縮されたワインで、余韻が長く楽しめる。
収穫方法:収穫は、完熟したブドウを手摘みで行います。
醸造情報:27度で20日間コンクリートタンクで発酵。
熟成情報:コンクリートタンクで22カ月熟成。
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≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方
【ワイン通販】【通販ワイン】【フランス】【ローヌ 】【シャトーヌフ 】【シャプティエ】【ロバート・パーカー】【ワインスペクテーター 】【シャトーヌフ ルージュ 】【ヴィオディナミ 】【パーカー満点 5つ星 】【クラスマン満点 3つ星 】【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】
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レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ/ヴィヴィアーニ 500ml(赤ワイン)|ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
シャトー・プティ・ヴィラージュ [1979] AOCポムロール Chateau Petit Village [1979] AOC Pomerol /赤/フランス/ボルドー/|Donguriano Wine
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ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール シャンボール・ミュジニー 1er レ・グロセイユ [2009]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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ドメーヌ・マルク・ロワ ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・プリウール [2004]750ml|ウメムラ Wine Cellar
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ポマール プルミエ クリュ 一級 レ ペズロル [1981]年 超希少限定古酒 ドメーヌ ポティネ アンポー元詰 AOCポマール プルミエ クリュ 一級Pommard 1er Cru Les Pezerolles [1981] Domaine Potinet Ampeau|うきうきワインの玉手箱
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