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最も魅力的なポートエレン 1979 ゴードン＆マクファイルプライベートコレクション 54.7% 700ml GM 高額ウイスキー長期熟成アイラスコッチウイスキー【後払い不可・発送まで１週間ほどお時間を頂戴します】｜お酒の販売店　クラスタイル

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40年熟成の究極アイラモルト
ポートエレン1979 GM プライベートコレクション

ポートエレン 1979 ゴードン＆マクファイルプライベートコレクション 54.7% 700ml GM 高額ウイスキー長期熟成アイラスコッチウイスキー【後払い不可・発送まで１週間ほどお時間を頂戴します】｜お酒の販売店　クラスタイル

ゴードン＆マクファイル（以下GM）社がラインアップを一新してから注目のアイテムがいくつも発表されてきました。その中でも、かつて旧シリーズの一つとしてわずかながら発売され、根強いファンのいた「プライベートコレクション」もさらなるアッパーレンジとしてリニューアルし、さらに熟成に重きをおいた特別な1本として、ごく限られたアイテムがこれまでリリースされてきました。

本来GM社には「個々のウイスキーに対して最適なことをする」というポリシーがあります。これは異なる個性を持つ個々のウイスキーに対して、その原酒に最適な樽を選び、最適な環境において熟成を施すということです。熟成というウイスキーにおいて最も重要で神秘的なことを創業から追及してきたGM社が、最高峰レンジとして発売する究極のアイテムこそがプライベートコレクションです。
シリーズ名にプライベートという単語が入っている通り、このシリーズでリリースされる樽は四世代に渡ってGM社を経営してきたアーカート家のメンバーのみによって選ばれます。その対象となる樽について、GM社は「Greatly-Aged(素晴らしい熟成)」という表現を使っています。
上述したGM社のポリシーを最も重視し、表現したシリーズなのです。

そして今回登場したのは、1979年蒸留の熟成40年という、途方もないポートエレン。
今や幻となったこの蒸留所もついに40年という年月を重ねました。
リフィルシェリーパンチョンによる熟成は、これまでにない雄大な景色をこのボトルの中に見せてくれそうです。どこまでも長く、そして甘いピートスモークを感じる、究極アイラモルト。
歴史的ボトルとして、ぜひお手元に置いていただきたいアイテムです。
すべてのモルトファンが求める1本です。
数も限られておりますので、ぜひお早目にお求めください。

種類：シングルモルトウイスキー
蒸留所：ポートエレン
産地：スコットランド
地域：アイラ
ボトラーズ：ゴードン＆マクファイル
総生産数：―本
入荷本数：―本
カスクタイプ：シェリーアンチョン
蒸留日：1797
瓶詰日：2019
熟成年：40年
容量：700ml
度数：54.7%

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