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■商品情報
ドイツ、バーデン地方の歴史ある協同組合が造る白・極甘口アイスヴァイン。生産者の実力は「バーデン地方で3本の指に入る」と言われ、ドイツ国内多数のワイン雑誌から高評価を得ています。爽やかな香りと酸味を伴う白葡萄、ヴァイスブルグンダーを自然に凍らせ醸造。濃縮葡萄の芳醇な旨味が抽出された、自然な甘味が心に響く1本です。
緑色かかった明るいイエローの外観。熟した白桃、マンゴー、花の蜜のアロマ、シナモンやアニスの甘いスパイス香が折り重なり、グラスから妖艶に立ち昇ります。
濃厚な果実の甘味がゆっくりと口の中に広がり、まろやかな印象。生き生きとした酸が美しく調和し、エレガントなニュアンスを醸し出しています。蜂蜜のたっぷりとした甘い余韻は舌に染み入るように続き、柔らかなフィニッシュを迎えます。
艶やかでクリーミーな味わいは、食前酒やデザートと一緒にいただくと、癒しのひと時をお過ごしいただけます。大切な人、お世話になっている方へのプレゼントにも最適です。
≪受賞歴≫
※バーディッシャー・ヴァインバウワーバンド2018 ベストワイン賞(2016ヴィンテージ)
※モンディアル・デュ・ピノ・ノーワール2018 金賞(2016ヴィンテージ)
【WGベッツィンゲンについて】
1935年、ワイン造りとマーケティングを共に行う目的で、バーデン地方ベッツィンゲン村の64の家族が集い設立した協同組合。現在は約500軒のメンバーで構成されています。
ベッツィンゲン村はバーデン地方の中でも最も歴史ある葡萄産地として知られており、アルザスとシュヴァルツヴァルト(黒い森)の間に位置しています。バーデン地方は貧しかったため、多くの生産者たちが組合を組織し、お互いに支え合いながら機械、倉庫、設備の導入などに必要な資金を出し合って協力してきた、という歴史があります。
畑は設立当初から自然を尊重した栽培を心がけています。バーデン地方で3本の指に入ると言われるほど高いクオリティが認められおり、近年はスイスやベルギー、オランダなど、欧州を中心に輸出もするようになっています。
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