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Brand: 出刃包丁
SKU: 122174375
Price: 7,568 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (435 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです】
【機能＆こだわりポイント】
包丁の背の部分が非常に分厚く、全体的に丈夫なつくりとなっています。
刃の先が尖っており、魚の身に切り込みを入れやすいことが特徴です。また、反りのついた刃先は、魚の身を切り離すのも、力を入れて押し切るのにも優れています。
魚の頭も骨ごと一刀両断できるため、少し荒っぽく使ってもビクともしない造りになっています。
地金の鉄に黒い酸化被膜を施しているため、錆にくい特徴があります。
手づくりならではの風合いをお楽しみください。■サイズ
全長290mm
刃長150mm
刃幅50mm
厚さ8mm■重さ
235g■素材
刃…鋼（安来鋼白2号）
地金…鉄
柄…木
口金…PC

出刃ふくべ黒打ち150 ふくべ鍛冶丹精を込めた職人手づくり鍛冶屋調理器具キッチン用品キッチンツール台所用品台所道具料理道具調理グッズ料理グッズキッチングッズ日用品金物雑貨プレゼントやギフトにも誕生日記念日自宅用日常使い：ふくべ鍛冶

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