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発酵サワーは、115年以上お酒をつくり続けてきたキリンの原点である「発酵」技術を用いるにあたり、発酵、果汁技術、イノベーション開発に関わる3つの研究チームによって開発されたブランドです。 発酵サワーのおいしさへのこだわりは、発酵で素材のおいしさを豊かに引き出し、まあるく調和させる独自の製法。飲むたびにからだと心が爽やかなおいしさで満たされます。 発酵により生まれた、素材のおいしさを存分に感じて、楽しんでいただきたいという想いを実現するために、香料・酸味料・甘味料は一切使用せずにつくられています。
発酵レモン果汁による レモンの豊かなおいしさ 爽やかな飲みごたえのあるおいしさ
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発酵サワーは、115年以上お酒をつくり続けてきたキリンの原点である「発酵」技術を用いるにあたり、発酵、果汁技術、イノベーション開発に関わる3つの研究チームによって開発されたブランドです。
発酵サワーのおいしさへのこだわりは、発酵で素材のおいしさを豊かに引き出し、まあるく調和させる独自の製法。飲むたびにからだと心が爽やかなおいしさで満たされます。
発酵により生まれた、素材のおいしさを存分に感じて、楽しんでいただきたいという想いを実現するために、香料・酸味料・甘味料は一切使用せずにつくられています。
世界中から厳選した、香り高いレモンを搾った果汁を酵母で発酵させることにより、果実のような華やかな香りや熟成感のある豊潤な味わいなど、レモンサワーの香味に寄与する成分が、通常のレモン果汁に比べて55種類も増えました。
発酵レモン果汁による
KIRIN キリンレモンの豊かなおいしさ
爽やかな飲みごたえのあるおいしさ
麒麟 発酵レモンサワー ALC.7%
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